Chương 695: Còn có thể làm cái khác đồ ăn

"Quán rượu phòng bếp hẳn là sẽ không dùng loại này tương liệu a?

Dù sao hai loại tương liệu điều phối cũng không tính được cái gì việc khó, bất quá hương vị phía trên vẫn sẽ có nhất định khác nhau.

Nhất là trong cấp cao quán rượu trà tứ, dù sao những địa phương này càng khảo nghiệm là đầu bếp nước da."

Cố Hãn khoát tay áo nói.

"Cố Hãn, thoại cũng không thể nói như vậy, nếu như giá cả thích hợp, quán rượu khẳng định sẽ sử dụng dạng này tương liệu, nhất là nhằm vào trong cấp thấp chìm xuống thị trường quán rượu trà tứ tới nói, càng là như vậy.

Một là có thể giảm bớt hiện trường điều phối thời gian, giản hóa nấu nướng quá trình, rõ rệt đề cao ra bữa ăn tốc độ.

Liền giống với Thường Nhạc thuyền đánh cá, lấy Thường Nhạc thuyền đánh cá bây giờ một cái nóng nảy tốc độ, nếu như là có thể gia tăng ra món ăn tốc độ, như vậy đến lúc đó tiết kiệm ra thời gian, cũng là có thể phục vụ càng nhiều khách nhân.

Hai là trải qua chuẩn hoá sản xuất, bảo đảm mỗi bản món ăn hương vị nhất trí, có trợ tại giữ gìn nhãn hiệu hình tượng và khách hàng độ hài lòng.

Ba là có thể giảm xuống nguyên liệu mua sắm cùng chứa đựng chi phí, giảm bớt lãng phí, tiến một bước tiết kiệm chi tiêu.

Bốn là nếu như là tương liệu khắp nơi nghiêm ngặt vệ sinh dưới điều kiện sản xuất phía dưới, sử dụng những này tương liệu có thể giảm bớt hiện trường thao tác bên trong ô nhiễm phong hiểm, bảo hộ thực phẩm an toàn.

Năm là giảm bớt nhân lực chi phí, giảm bớt đối với chuyên nghiệp đầu bếp ỷ lại, thấp xuống nhân lực chi phí, nhất là thích hợp nhân lực thiếu ăn uống xí nghiệp.

Sáu là.

.."

Phương Lạc Thiên đều đâu vào đấy nói.

Phương Lạc Thiên không hổ là từ nhỏ sinh trưởng tại quán rượu trà tứ bên trong, một chút liền có thể nhìn ra những này tương liệu một cái tiện lợi tính, nhất là vừa mới đang cùng Cố Hãn thời điểm tranh tài, Cố Hãn ra bữa ăn thành đồ ăn tốc độ rõ ràng phải nhanh qua chính mình.

Bây giờ đang thưởng thức đến những này tương liệu hương vị về sau, càng là đối với này khen không dứt miệng.

Nghe tới Phương Lạc Thiên thao thao bất tuyệt giảng thuật những này tương liệu mang đến tiện lợi tính về sau, Cố Hãn cũng là nghĩ lên ở kiếp trước chính mình sở tại thế giới kia, rất nhiều ăn uống nhãn hiệu chính là dựa vào cái này dự chế tương liệu, còn có các loại dự chế đồ ăn triệt để phát triển.

Tỉ như kia Mac Donald cùng KFC, còn có đáy biển vớt cùng Tát Lỵ Á đẳng nhãn hiệu, đây chính là lợi dụng các loại tương liệu cùng dự chế đồ ăn, tăng tốc ra bữa ăn tốc độ đồng thời, còn rúc giảm nhân viên phía trên chi tiêu.

Đương nhiên, cũng đúng như đồng Phương Lạc Thiên nói tới đồng dạng, những này đại thể vẫn là tập trung ở trong cấp thấp chìm xuống thị trường ở trong.

Mà đối với cấp cao quán rượu nhãn hiệu tới nói, càng nhiều vẫn là phải khảo nghiệm đầu bếp một cái trù nghệ trình độ.

"Đúng là cái này lý, ta ngay từ đầu nghĩ cũng là không có như vậy nhiều, ta chỉ là nghĩ những này tương liệu xuất hiện, có thể làm cho rất nhiều phòng bếp tiểu Bạch, nhanh chóng nắm giữ nấu nướng thôi."

Cố Hãn ngượng ngùng gãi đầu một cái nói.

"Tiền tiểu thư, những này tương liệu thời điểm nào có thể thuận lợi đại lượng sản xuất ra?

Ngoại trừ hai loại tương liệu bên ngoài, các ngươi nhà máy còn có hay không dự định sản xuất cái khác tương liệu?

A, đúng, các ngươi tương liệu có dự định sản xuất quy cách tương đối lớn loại kia sao?

Đến lúc đó có thể cung cấp cho thương gia sử dụng?"

Phương Lạc Thiên phảng phất là phát hiện đại lục mới, vẻ mặt thành thật nhìn xem Tiền Tử Hàm hỏi.

Phương Lạc Thiên cũng không phải là chưa từng gặp qua các loại gia vị tương, chỉ bất quá trước mắt mà nói, trên thị trường cùng không có tương tự hương cay tía tô tương còn có tỏi dung tương xuất hiện.

Đồng dạng, bây giờ trên thị trường các loại cái gọi là gia vị tương, hương vị cũng là rất bình thường, so với trước mắt hai loại tương liệu tới nói, kém không chỉ một cấp bậc mà thôi.

Lúc này gặp xem những này tương liệu xuất hiện, Phương Lạc Thiên cũng là không kịp chờ đợi muốn mua bên trên một nhóm lớn tiếp, rồi mới dùng tại Hàng Châu một chút quán rượu ở trong.

"Trước mắt mà nói liền tạm nhất định là hai loại tương liệu, bất quá sau tục, hẳn là sẽ đẩy ra các loại tương liệu.

Còn như ngươi nói sản xuất bao lớn trang quy cách, điểm này tự nhiên sẽ có, chúng ta bên này cũng là thương thảo qua, ngoại trừ tiêu chuẩn cung gia đình sử dụng bình nhỏ giả bên ngoài, cũng sẽ sản xuất bao lớn trang quy cách, cung các sử dụng.

Chẳng qua trước mắt hai loại tương liệu vẫn là có nhất định tính hạn chế, cái này tỏi dung tương ngược lại là thích hợp phần lớn hải sản, vô luận là tôm hoặc là con hào thậm chí là các loại vỏ sò đều có thể sử dụng cái này tỏi dung tương.

Thực cái này hương cay tía tô tương, trước mắt giống như cũng chỉ có thể nấu nướng ếch trâu thời điểm sử dụng, ngoại trừ ếch trâu bên ngoài, giống như cũng không có cái gì nguyên liệu nấu ăn là thích hợp sử dụng hương cay tía tô tương, ở trong đó tính hạn chế giống như có chút đại"

Tiền Tử Hàm nghiêng đầu qua, trầm ngâm một câu nói.

"Còn giống như thật sự là dạng này, tính hạn chế có chút đại"

Phương Lạc Thiên nhẹ gật đầu nói.

"Ai nói chỉ có thể dùng để xào nấu ếch trâu a?

Cái này hương cay tía tô tương giống nhau là có thể dùng đến xào ốc đồng, hầm cá, muộn con vịt các loại, tía tô ốc đồng thực Quảng Đông bên kia thường ăn một món ăn, tía tô hầm cá thì là Tương tỉnh bên kia có ăn một món ăn, còn như nói muộn chế con vịt, cũng là Quảng Đông thức ăn, những này đều có thể vận dụng đến tía tô tương.

Trừ cái đó ra, chúng ta không phải cũng có thể tiến hành sáng tạo cái mới, tỉ như lấy ra muộn chế xương sườn hoặc là lấy ra nung hải sản vân vân."

Cố Hãn nhìn xem hai người, liên tục không ngừng nói.

Nghe tới Cố Hãn như thế nói chuyện về sau, Phương Lạc Thiên cũng là vỗ vỗ đùi, lập tức liền nghĩ đến mình cùng Cố Hãn lần thứ nhất lúc gặp mặt, không phải cũng chính là Cố Hãn nói ra một cái liên quan với Tây Hồ dấm cá cải tiến phương pháp.

Cố Hãn lúc trước nói phương pháp kia, bây giờ cũng là đạt được Phương Lạc Thiên phụ thân một cái ủng hộ, bây giờ Hàng Châu các lớn đỉnh rượu quán rượu trà tứ, đã không còn như là lấy trước kia, chỉ tuyển dùng cá trắm cỏ tới làm Tây Hồ dấm cá một cái cơ bản nguyên liệu nấu ăn, mà là bắt đầu lục tục lựa chọn măng xác cá, cá sạo, hoa quế cá thậm chí là các loại thạch ban.

Cũng chính bởi vì vậy, Tây Hồ dấm cá danh tiếng ở một mức độ nào đó mặt được tăng lên, không còn như là lấy trước kia, bị phần lớn người sở thóa khí.

"Đúng a, Cố Hãn nói không sai, thức ăn có thể sáng tạo cái mới, có thể kết hợp."

Phương Lạc Thiên vỗ đùi, thần sắc kích động nói.

"Cái này tựa hồ có thể."

Tiền Tử Hàm cũng là liên tục không ngừng gật đầu nói.

"Tốt, đừng chỉ cố lấy tán gẫu, tranh thủ thời gian ăn, thứ này nếu là lạnh liền ăn không ngon."

Cố Hãn khoát tay áo, nhìn xem hai người nói.

"Ừm, cũng thế, không muốn lãng phí đồ ăn."

"Thật đúng là rất không tệ, Lạc Thiên, ngươi nếm thử ta, ta ăn ngươi làm."

"Tại sao ngươi không ăn chính ngươi làm ?"

"Hắc hắc, ngươi dễ ăn một chút điểm a, nếu không một hồi trở về, đi trong tiệm cầm mấy cái ếch trâu, ngươi làm cho mấy tiểu tử kia ăn?

Mấy tiểu tử kia vẫn rất thích ăn ếch trâu, thứ này kỳ thật so với bình thường thịt muốn tới ăn ngon rất nhiều."

"Cút đi, bất quá ếch trâu còn có thể thế nào ăn?"

"Có nhiều lắm, cái gì đẹp Oa Ngư đầu, phao tiêu ếch trâu, khô nồi ếch trâu vân vân.

Đúng, Tử Hàm, ngươi muốn cùng đi trong nhà ăn cơm không?"

"Ta liền không được, một hồi còn muốn họp."

"Vậy được rồi, bất quá ngươi cũng muốn chú ý thân thể, đừng đem thân thể cho chịu hỏng.

"========================================

Bình luận


Không có bình luận.

Cấu hình

Báo cáo

Bình luận

Đang tải...

Bạn cần đăng nhập để bình luận.

Đăng nhập