Chương 738: Còn lại chính là phơi nắng

Đơn giản dặn dò hai người một câu về sau, Cố Hãn liền bưng một cái bồn lớn cá quả tử đi tới một bên.

Cá quả tử chế tác kỳ thật cùng không nghĩ giống ở trong như vậy phức tạp, Cố Hãn trước đây cũng là gặp qua trong tỉnh một số người chế tác qua cá quả tử.

Không phải sao, Cố Hãn dẫn đầu lấy ra một bao muối ăn, hướng trong chậu nước gia nhập không ít muối ăn, lợi dụng những này nước muối thận trọng thanh tẩy lấy trứng cá mặt ngoài.

Đem mặt ngoài bên trên dính liền một chút cá dầu hoặc là huyết dịch cho thanh tẩy sạch sẽ.

Một bước này đột nhiên vẫn là phải chú ý cẩn thận một điểm, dù sao trứng cá vẫn có chút yếu ớt, sơ ý một chút, vẫn là rất dễ dàng đem những này trứng cá cho bẻ gãy vỡ vụn, nếu như là trứng cá đoạn mất hoặc là nát, cho dù là chế ra cá quả tử, phẩm tướng cũng không cao, tự nhiên cũng là không bán được bao nhiêu tiền.

Cố Hãn thận trọng đem những này trứng cá cho từng cái thanh tẩy, cũng là hao phí không ít thời gian.

Đợi đến đem trứng cá thanh tẩy sạch sẽ về sau, Cố Hãn từ trong nhà đầu lấy ra một cây cây tăm, tiện tay cầm lấy một chuỗi trứng cá, đem trứng cá phía trên mạch máu cho chú ý cẩn thận chọn lấy ra.

Một bước này đột nhiên vẫn là tương đối trọng yếu, dù sao trứng cá phía trên thực bám vào không ít mạch máu, Cố Hãn cần làm sự tình, chính là muốn đem trong mạch máu giấu kín máu đen cho chọn gạt ra.

Dù sao huyết dịch bản thân liền mang theo nồng đậm mùi tanh, như huyết dịch không có toàn bộ đè ép ra ngoài, như vậy những cái kia huyết dịch thì sẽ oxi hoá làm chế phẩm biến thành đen.

Chỉ có đem những này huyết dịch cho làm sạch sẽ, mới có thể đi vào đi xuống một bước chế tác.

Đẳng đem những này huyết dịch thanh tẩy sạch sẽ về sau, chuyện kế tiếp liền trở nên đơn giản, chỉ cần xuất ra một chút muối ăn, đem muối ăn cho đều đều trải tại trứng cá phía trên, xát muối lượng vì trứng cá nặng 10~15%.

Cố Hãn đem muối ăn đều đều bôi lên tại trứng cá phía trên, cuối cùng nhất liền đem trứng cá đem thả đương tại trên ván gỗ.

Đẳng đem một bộ phận trứng cá đem thả đương tốt, Cố Hãn lại lấy ra một tấm ván gỗ, đem tấm ván gỗ nhẹ nhàng trùm lên những cái kia trứng cá phía trên, nặng như thế chồng mấy tầng.

Từng tầng từng tầng tấm ván gỗ chậm rãi đè xuống, đè xuống trong đó trứng cá trên người trình độ cho chậm rãi đè ép ra.

Một bước này chỗ mấu chốt, chính là cần thiết phải chú ý trứng cá lớn nhỏ đều đều cùng muối phân nhiều ít.

Đồng tầng cá quả tử nhất định phải lớn nhỏ nhất trí, để tránh áp lực không đồng đều, ép phá noãn sào.

Dùng muối lượng cần châm chước, quá nhiều tạo thành noãn sào cứng rắn, khử mặn khó khăn, phong vị chênh lệch;

quá ít thì noãn sào co vào không tốt, màu sắc không tốt.

"Tốt, tiếp xuống chính là chờ thêm mấy giờ, ướp gia vị bốn, năm tiếng về sau chính là khử mặn, chỉnh hình cùng phơi nắng.

Nếu như không có cái gì ngoài ý muốn, một tuần lễ, nhóm này cá quả tử liền có thể chơi đùa ra."

Cố Hãn đứng dậy, nhìn trước mắt bị xếp lên cá quả trứng nói.

"Hãn Ca, một tuần lễ liền có thể được không?"

Lâm Đức Nghĩa giờ phút này cũng là đi tới Cố Hãn bên người, nghi hoặc nhìn những này trứng cá nói.

"Ừm, đại thể không sai biệt lắm.

Kỳ thật nói trắng ra là, cái này cá quả tử chính là trứng cá tiến hành mất nước phong khô phơi nắng mà thôi.

Kỳ thật liền theo chúng ta bình thường bên trong phơi nắng cá ướp muối không sai biệt lắm mà thôi, chỉ bất quá cái này cá quả tử giá cả tương đối cao quý, cần chú ý cẩn thận một điểm mà thôi."

Cố Hãn đều đâu vào đấy nói.

"Vậy cũng đúng, lại nói cũng không biết thứ này có ăn ngon hay không?"

Lâm Đức Nghĩa chép miệng a xem miệng, luôn miệng nói.

"Ta cũng chưa từng ăn qua, bất quá hẳn là sẽ không quá kém a?

Dù sao trứng cá thứ này hương vị, bản thân liền không kém.

Đi, đi giúp nhà huy còn có Minh Khải chen cá viên, hôm nay như thế nhiều ô tri, thực có thể làm không ít cá viên, một hồi lô hàng tốt về sau, cho đại gia hỏa đều đưa lên một chút.

Ta đi làm cơm, hôm nay tất cả mọi người mệt mỏi, đêm nay liền hảo hảo ăn một bữa."

Cố Hãn cười một cái nói.

Trong đêm, trong sân cũng là tụ tập không ít người, lớn như vậy trên một chiếc bàn, đã sớm trưng bày rực rỡ muôn màu thức ăn, đám người cũng là ngồi vây chung một chỗ ăn như gió cuốn.

Cố Gia Huy còn là lần đầu tiên cùng đám người ăn cơm, ngay từ đầu vẫn là có như vậy một điểm không thả ra.

Cố Gia Huy cũng không so Lý Minh Khải tên kia, Lý Minh Khải tên kia từ lúc vết thương trên người tốt triệt để về sau, nhưng không có ít đến Cố Hãn nhà ăn chực ăn.

Chỉ bất quá rất nhanh, nương theo lấy vài chén rượu vào trong bụng, Cố Gia Huy cũng là triệt để buông ra, đi theo mọi người cũng là bắt đầu cười cười nói nói.

Thẳng đến ban đêm chín giờ, mọi người mới riêng phần mình tán đi, Cố Hãn giờ phút này cũng là một lần nữa bận rộn, đem những cái kia cá quả tử lấy ra, trải qua bốn, năm tiếng đè ép, những này cá quả tử đã trở nên hơi khô cứng rắn, trên người trình độ kỳ thật đã bị đè ép bảy tám phần.

Lại thêm bản thân muối ăn cũng có mất nước một cái tác dụng, những này trứng cá, nhìn cũng là màu sắc màu da cam.

"Vẫn được, quá cứng rắn thật, tiếp xuống chính là khử mặn cùng chỉnh hình, ngày mai là có thể bắt đầu tiến hành phơi nắng."

Cố Hãn tra xét từng chuỗi trứng cá, có chút hài lòng nói.

Không có bất kỳ cái gì kéo dài, Cố Hãn liền một lần nữa bận rộn, thẳng đến mười hai giờ khuya, Cố Hãn mới đem những này cá quả tử cho xử lý hoàn tất.

"Tốt, tiếp xuống liền chờ những này cá quả tử phơi nắng cho chừng một tuần lễ, phía sau liền nhìn thành phẩm như thế nào."

Cố Hãn nhìn xem bên ngoài dùng túi lưới cho bao phủ lại cá quả tử, hài lòng nói.

Cố Hãn cũng không có như đồng rất nhiều phổ thông ngư dân, trực tiếp đem cá quả tử cho hoàn toàn lộ ra ánh sáng tại bên ngoài, mà là tại cá quả tử bên ngoài, khoác lên một tấm lụa mỏng.

Mục đích làm như vậy, vì chính là phòng ngừa tro bụi, còn có một số chim ruồi đốt.

Cứ như vậy, phơi nắng ra cá quả tử, đã sạch sẽ lại vệ sinh.

Bận rộn tốt mọi chuyện cần thiết về sau, Cố Hãn lúc này mới chạy đến trong toilet, thư thư phục phục tắm một cái.

Đi vào trong phòng đầu, hai cái tiểu gia hỏa đã riêng phần mình ôm một cái không nhỏ con rối, trong miệng còn chảy xuôi một tia óng ánh nước bọt, cũng không biết tại làm xem cái gì dạng mộng đẹp.

"Cái này Tiểu Ny Tử, thế nào đi ngủ còn không thành thật, đá chăn mền.

Sau này trưởng thành, cũng không biết sẽ tiện nghi cái nào tiểu tử."

Cố Hãn một bên giúp Tiểu Ny Tử dịch tốt chăn mền, một bên nhẹ giọng lẩm bẩm một câu.

Sáng sớm hôm sau, Cố Hãn vẫn như cũ là như là thường ngày, lên một cái thật sớm, bồi tiếp hai cái tiểu gia hỏa ăn điểm tâm xong về sau, liền dẫn tiểu gia hỏa đi đến Triệu Tư Mẫn nơi đó.

Lập tức mới mang theo Lâm Đức Nghĩa còn có Cố Gia Huy cùng Lý Minh Khải, bốn người một lần nữa ra khỏi biển.

Hôm nay sóng gió thoáng có chút lớn, mặt biển cùng không có như vậy bình tĩnh, bất quá đối với tại Cố Hãn bọn người tới nói, như thế sóng gió cũng là không phải cái gì vấn đề quá lớn, dù sao đám người cũng không phải cái gì Tiểu Bạch.

Khải Hàng Hào vạch phá sóng biển, chậm rãi hướng phía xa xa biển cả chạy tới.

Có hôm qua phong phú thu hoạch về sau, vô luận là Cố Gia Huy hay là nói Lý Minh Khải, hai người kia là nhiệt tình mười phần, đôi mắt trong tràn đầy vẻ mặt hưng phấn.

Chỉ tiếc chính là, hôm nay đám người tựa hồ không có đạt được mẹ tổ nương nương một cái phù hộ, ở trong biển mặt bận rộn năm, sáu tiếng, thu hoạch lác đác không có mấy, muốn khen cũng chẳng có gì mà khen.

Tất cả cá lấy được chung vào một chỗ, cũng chỉ có mấy chục cân mà thôi, vẻn vẹn đầy đủ một ngày tiền xăng chi tiêu thôi.

========================================

Bình luận


Không có bình luận.

Cấu hình

Báo cáo

Bình luận

Đang tải...

Bạn cần đăng nhập để bình luận.

Đăng nhập