Chương 3: Bận rộn

Liễu Diệp nhất tâm nhị dụng, nghe bên kia động tĩnh, học bên này công việc.

Trương Tú Phương rất nhanh liền vò tốt mì, lấy ra một cái lồng hấp cùng một cái đại mộc bồn, chậu gỗ phía dưới súc lấy nước nóng, cách lồng hấp vải đem mì vắt bỏ vào lồng hấp bên trong lên men.

Liễu Diệp minh bạch, tháng giêng bên trong lạnh, đây là tiếp lấy nước nóng nhiệt độ tăng tốc lên men thời gian.

Trương Tú Phương hỏi Liễu Diệp:

“Biết vì sao muốn thả trong này không?

Liễu Diệp cười trả lời:

“Là vì để mì vắt mềm hơn hồ sao?

Trương Tú Phương gật đầu, lộ ra cái cười đến:

“Ngươi cái này nha đầu đầu óc linh hoạt, là cái làm đầu bếp liệu.

Ta dạy cho ngươi tỷ thời điểm, tỷ ngươi cái gì cũng không biết, chỉ biết vùi đầu làm, một là một, hai là hai, đầu không hiệu nghiệm, tốt nơi tay ổn chịu được tính tình, liền để nàng đi khuê phòng.

Liễu Diệp hướng về phía Trương Tú Phương cười cười, lỗ tai lại nghe lấy Trần tam tỷ bên kia động tĩnh, Trương Tú Phương thấy bên kia Trần tam tỷ một mực tại nói chuyện, liền cất giọng nói:

“Tam tỷ, về phía sau bên cạnh lều bên trong múc chút rau ngâm ra, lại bắt chút giòn tan ngâm củ cải ra, hôm qua Phương nương tử nói hậu viện Trần di nương muốn ăn.

Trần tam tỷ nghe lời này, cũng chỉ phải từ lò đáy nắm một cái tro than, đi bên ngoài rãnh nước đem tay xoa rửa sạch sẽ, liền cầm lấy một cái nhỏ bát sứ đi bắt đồ chua.

Trương Tú Phương đối Liễu Diệp nói “tam tỷ cái gì đều tốt, chính là nói nhiều chút, dễ dàng họa từ miệng mà ra.

Liễu Diệp lập tức bảo đảm nói:

“Mẹ, ta cam đoan bất loạn nói chuyện, nếu là muốn nói cái gì, trước sớm nói cho ngươi.

“Cũng không cần đến như vậy phiền phức, chỉ cần không nghị luận chủ tử cùng chủ tử bên người nha đầu là được, những cái kia nha đầu nhưng xảo trá.

” Trương Tú Phương dùng nước sạch rửa tay một cái, sau đó mang theo Liễu Diệp đi nhìn Thúy nhi cùng Quế Anh sớm ăn làm được thế nào, nàng thuận tay cầm lên một trương bánh nướng tách ra thành hai bên, đút cho Liễu Diệp một khối, còn lại liền nhét trong miệng, sau đó đối Thúy nhi nói “trên tay ngươi công phu cũng đến đuôi, có thể cho những cái kia quản sự làm bánh bột ngô, ngày mai ta dạy cho ngươi xông mặn bánh bột mì.

“Ai, tạ ơn Trương nương tử.

” Thúy nhi mừng rỡ đáp.

Trương Tú Phương lên đường:

“Ngươi cùng Quế Anh đều dưới tay ta làm việc, ta giáo Quế Anh ba đạo bánh ngọt, cũng dạy ngươi ba đạo bánh ngọt, các ngươi hiện tại trọng yếu nhất chính là học hội làm rau ngâm, dưa muối, đồ chua, những này học tốt, lại học những cái kia khó khăn.

Thúy nhi vui vẻ vô cùng, có chút khẩn trương xoa tay.

Quế Anh nghe ra Trương Tú Phương ý tứ, vui vẻ bên trong mang theo vài phần không xác định nói:

“Trương nương tử là muốn dạy chúng ta làm rau ngâm?

Trương Tú Phương gật gật đầu, hai cái học đồ liền càng thêm vui vẻ.

“Ta cùng với các nàng hai cái đại sư phó không giống, ta không sợ các ngươi hai học, liền sợ các ngươi học không tốt.

Chỉ có điều, học rau ngâm liền muốn chính thức bái sư, quy củ các ngươi đều hiểu, trở về cùng nhà các ngươi bên trong người thương lượng sau lại về ta.

” Trương Tú Phương đối hai người đạo.

“Trong nhà của ta khẳng định đồng ý.

” Thúy nhi vội nói, liền sợ Trương Tú Phương đổi chủ ý.

Quế Anh cũng liền gật đầu liên tục, kích động đến lời nói đều nói không ra.

Liễu Diệp có chút kinh ngạc nhìn về phía Trương Tú Phương, theo lý thuyết phòng bếp đại sư phó đem tay nghề đem so với mệnh còn nặng, mình mẹ thế nào còn như thế hào phóng một lần muốn dẫn hai cái đồ đệ, còn muốn dạy các nàng bản lĩnh thật sự.

Trương Tú Phương không nhiều lời, để các nàng hai cái chút chịu khó làm việc nhi, bảo hôm nay liền cùng Phương nương tử nói thu đồ sự tình.

Hai người bận bịu đi làm việc.

Đợi các nàng đi bên ngoài bận rộn sau, Trương Tú Phương mới nhỏ giọng nói:

“Muốn để làm việc nghe lời, liền phải cho chút ngon ngọt.

Rau ngâm làm pháp không sai biệt lắm, toàn bộ nhờ đại gia khẩu vị như thế nào điều phối, dù cho ta không dạy các nàng, tại ta dạy cho ngươi thời điểm, các nàng lưu tâm học trộm liền có thể học cái không sai biệt lắm, dứt khoát một vụ giáo, chỉ có gia vị tỉ lệ ta để lại cho ngươi.

“Ân, mẹ yên tâm, ta sẽ dùng tâm học.

” Liễu Diệp nhu thuận trả lời, trong lòng lại nghĩ đến, mẹ mặc dù ngày bình thường biểu hiện không bằng cha đầu óc linh hoạt, nhưng ở loại đại sự này phía trên, lại không thể so cha thủ đoạn sai, xem ra chính mình muốn học còn có rất nhiều.

Sắc trời dần sáng, chờ mì vắt lên men tốt sau, còn lại hai lò cũng lần lượt mang theo đồ đệ đến.

Hai mẹ con nhỏ giọng nói vài câu, không bao lâu đến bên trên kém người liền tương hỗ chào hỏi, nhìn thấy Liễu Diệp tiểu nha đầu này, đều biết đây là Trương Tú Phương khuê nữ, cũng khoe Liễu Diệp lớn lên tốt.

Liễu Diệp nhìn phát hiện mình mẹ ở đây phòng bếp nhân duyên không kém, cho dù là kia hai cái giúp việc bếp núc, đối Trương Tú Phương thái độ cũng không tệ.

Trương Tú Phương thấy giúp việc bếp núc đến, liền cho bọn hắn một người cầm cái bánh bao chay, đối hai người nói “Mễ sư phó, Hứa sư phó, giúp ta nếm thử hôm nay cái này màn thầu thế nào, không có phát quá mức đi.

Người cao Mễ sư phó tiếp nhận màn thầu, cắn một cái hơn phân nửa màn thầu, chủ tử ăn làm được đều tiểu xảo, không đủ hắn nhét hai ngụm, hắn ăn không ngừng gật đầu:

“Cái này độ vừa vặn, có chút điểm vị chua, lần sau vò mì thời điểm thêm điểm đường mạch nha, lên men thời gian ngắn thời gian một chén trà công phu, hương vị tốt hơn.

Trương Tú Phương liền cười nói:

“Tốt, lần sau ta thử một chút, ta liền nói các ngươi hai cái đại sư phó đầu lưỡi linh, ta nếm thời điểm liền nếm không ra.

Mễ sư phó cười nói:

“Khi đầu bếp, đầu lưỡi không tốt, thế nào đi.

Bên kia Hứa sư phó đem màn thầu chia mấy nhỏ phần, mình ăn một phần, cho hai đứa con trai một phần, sau đó nói:

“Mễ sư phó nói đúng, thêm chút đi đường mạch nha đi vào, hương vị tốt hơn.

” Sau đó nhìn về phía Liễu Diệp, lên đường, “đây là nhà ngươi kia tiểu nhân, hôm nay ta nấu canh, cho nhà ngươi nha đầu múc bên trên một ngụm, thử một lần nhà ngươi nha đầu này đầu lưỡi linh hay không, có hay không làm đầu bếp thiên phú.

“Kia liền phiền phức Hứa sư phó.

” Trương Tú Phương cười đáp ứng.

Liễu Diệp nhìn đến sững sờ sững sờ, mình mẹ thời gian nói mấy câu, liền cho mình đổi một chén canh.

Hai cái giúp việc bếp núc là làm chủ tử nhóm ăn uống, kia canh khẳng định là tốt canh.

“Lai Phúc, Lai Tài, đi đem ống xương tẩy trác nước, đầu đạo nước ném chút củ cải, rau cải trắng đi vào, chờ chút những người hầu kia muốn tới đầu sớm ăn, cũng cho bọn hắn làm chút dầu tanh tử dỗ dành bụng.

” Hứa sư phó phân phó nói, bên cạnh hắn hai cái tiểu thiếu niên vội vàng động, từ ngoài cửa băng trong vạc xuất ra đông lạnh lấy trâu ống xương.

Đất Thục đại đa số địa phương thiếu tuyết rơi, cái này băng trong vạc băng đều là từ trên núi cao lấy xuống, chỉ có thân hào mới dùng đến lên.

Xương cốt bên trên mang theo thịt, rửa sạch sạch sẽ liền ném vào nồi sắt lớn bên trong trác nước, chỗ bọt máu cùng mùi tanh.

Liễu Diệp ỷ vào mình tuổi còn nhỏ, trong miệng “đại ca, đại ca” hô không ngừng, đi theo hứa Lai Tài, hứa Lai Phúc hai huynh đệ sau lưng, xem bọn hắn hầm canh xương hầm.

Liễu Diệp ra vẻ ngây thơ nói “Hứa gia đại ca, cái này xương cốt như thế lớn, chẳng lẽ các chủ tử trả gặm lớn xương cốt?

Hứa Lai Tài nghe cái này ngây thơ lời nói, cười ha hả nói:

“Cái này nhiều bất nhã, đây là dùng để xâu canh hầm món ăn, chờ nước dùng nấu đi ra, ta cho ngươi lưu cái lớn xương cốt, bên trong cốt tủy hút lấy ăn, béo ngậy.

“Tạ ơn đại ca, đại ca ngươi người thật tốt.

” Liễu Diệp không ngừng tán dương, sau đó cũng không lạnh nhạt hứa Lai Phúc:

“Đại ca ca, như thế lớn xương cốt, ngươi thế nào gánh đến động, khí lực thật lớn.

Hai cái tiểu thiếu niên, bị nói ngọt lại lớn lên đáng yêu Liễu Diệp dỗ đến cười ha hả, nấu canh xào rau thời điểm, nói để người hỗ trợ nếm cái hương vị, liền để Liễu Diệp hỗn một trận tốt.

Trương Tú Phương gặp nàng tại phòng bếp lẫn vào không chút phí sức, có vẻ hơi vui mừng, phòng bếp chất béo nhiều, nhưng cũng phải đầu óc linh hoạt mới lẫn vào đến chất béo.

Bình luận


Không có bình luận.

Cấu hình

Báo cáo

Bình luận

Đang tải...

Bạn cần đăng nhập để bình luận.

Đăng nhập