Cùng phụ đạo cơ cấu so tài, còn thật sự không là một ngày hai ngày liền có thể hoàn thành, báo danh một tuần, phân tổ, ra đề mục, lại tranh tài, tối thiểu muốn nửa tháng.

Nhạc Ninh những ngày này không rảnh quan tâm cái này, nàng đang bận Tân Nhất Quý « Trù Vương cuộc so tài ».

Bên trên tuần lễ, nàng tiếp vào Việt thành thông báo, nguyên bản định ra đến Phúc Vận lâu cùng Đông Phương lâu đều bị yêu cầu tạm dừng đến đây dự thi.

Tống Tự Cường nói với nàng, bọn họ trước mắt hạng mục này, bị báo cáo cùng Cảng Thành nhà tư bản cấu kết, sính ngoại.

Nhạc Ninh lo lắng, cải cách mở ra mới bắt đầu, thượng tầng vẫn là rất cẩn thận, liền sợ sẽ liên lụy Tống cục trưởng.

Tống Tự Cường để nàng không nên quá mức lo lắng, hắn cho rằng cấp trên mở ra quyết tâm sẽ không thay đổi.

Cũng may « Trù Vương cuộc so tài » rút thăm hai ngày trước, Tống Tự Cường điện thoại tới, xưng dự thi công việc như thường lệ, mặt khác hợp tác cũng sẽ tiếp tục thúc đẩy.

Nhạc Ninh cuối cùng là thở dài một hơi, vì việc này, Lục Bồi Đức cũng lo âu rất nhiều ngày.

Lục Bồi Đức nghe Bắc Kinh sư huynh nói, báo cáo tài liệu là Lục Dục Đức viết.

Vì việc này, hắn Nhị thúc tức giận đến đánh con trai một trận, hắn Nhị thẩm che chở con trai, hai vợ chồng đại sảo một khung.

Cái này lại có thể làm sao?

Nhạc Ninh cùng Lục Dục Đức tiếp xúc xuống tới, cảm thấy người này không tính người xấu, nhưng lòng dạ hẹp hòi, không cần ở trên người hắn hoa quá nhiều tâm tư.

Cũng may Lục Vĩnh định hết thảy có hai con trai một con gái.

Tiểu nhi tử đã đủ mười tám tuổi, trường dạy nghề sau khi tốt nghiệp, Lục đầu bếp để hắn lạy Hoài Dương đồ ăn đại sư môn hạ.

Nguyên bản Lục Bồi Đức Nhị thẩm liền thiên vị trưởng tử, cái này tiểu nhi tử không được sủng ái, cũng là dưỡng thành an tâm tính tình.

Tuy nói

"Đại hào luyện phế đi, mở tiểu hào"

có chút trêu chọc ý vị, nhưng dù sao cũng so không có

"Tiểu hào"

tốt.

Nhạc Ninh hỏi Lục Vĩnh định con gái, Phạm Tú Cầm nói, Lục sư phụ không nghĩ tới dạy con gái nhi trù nghệ, con gái cũng không muốn học trù.

Nàng đọc du lịch trung chuyên về sau, tại một khách sạn làm lữ hành tiếp đãi làm việc, tìm đối tượng, năm trước liền kết hôn.

Con gái sau khi kết hôn, Lục Vĩnh định suốt ngày thúc Phạm Tú Cầm cũng tìm đáng tin đối tượng, sớm một chút kết hôn.

Tốt a!

Như thế nghe xuống tới, Nhạc Ninh lại cảm thấy Lục đầu bếp ít nhiều có chút xứng đáng.

Lần này Việt thành dự thi Phúc Vận lâu cùng Đông Phương lâu đầu bếp, đều tại Bảo Hoa Lâu bồi dưỡng.

Phúc Vận lâu bên này, Nhạc Ninh vốn là muốn để Hà Vận Bang cùng La Quốc Cường đi, Hà Vận Bang lại nói danh tiếng của mình đã rất lớn, hắn đề cử trần kiện.

Trần kiện chính là Nhạc Ninh lần thứ nhất đi Phúc Vận lâu lúc, hỏi nàng muốn Trích Châu dầu xào phở cách làm tiểu hỏa tử, cũng là đặc biệt chịu nghiên cứu người.

Hắn cùng La Quốc Cường cộng tác, cũng coi là Cường Cường liên thủ.

Đông Phương lâu nhưng là phái ra lão Đổng sư phụ hai cái đồ đệ.

Lão Đổng sư phụ không có có danh sư truyền thừa, nhưng dựa vào tự mình tìm tòi, đem mình đã luyện thành danh sư.

Hắn làm món ăn Quảng Đông tự thành hệ thống, hoặc là nói chính là làm dán vào người dân lao động khẩu vị đồ ăn.

Mấy cái đồ đệ món ăn rất thụ Bảo Hoa Lâu thực khách yêu thích.

Hai cái đồ đệ tại Bảo Hoa Lâu tăng lên không ít, nhưng nội tình vẫn là lão Đổng sư phụ phong cách, cùng Phúc Vận lâu đầu bếp khác biệt rất lớn.

Đại biểu Cảng Thành Bảo Hoa Lâu chính là Trần Cẩm Oánh cùng Ngô Chí biển đôi thầy trò này, dạng này Bảo Hoa Lâu, Phúc Vận lâu, Đông Phương lâu ba đội đầu bếp, mặc dù đều tại Bảo Hoa Lâu huấn luyện, nhưng là ba đội phong cách khác biệt rất lớn.

Cân nhắc đến các chi đội ngũ đường xá xa xôi, thứ tự xuất trận mượn dao thưởng máy móc.

Kết quả ra, thủ trận đấu là Thượng Hải Cẩm Hoa tiệm cơm giao đấu Đông Kinh Phúc Sơn lâu.

Cẩm Hoa tiệm cơm không nghĩ tới mình sẽ rút trúng thủ trận, lập tức khẩn trương lên.

Vừa vặn Nhạc Ninh cùng Diệp Uẩn Nhàn mời Thượng Hải hai Thương cục Lý cục trưởng cùng Cẩm Hoa tiệm cơm lãnh đạo đến Cảng Thành Hồng An cùng Ninh Yến tham quan, hiểu rõ bên ngoài khách sạn cùng tửu lâu kinh doanh buôn bán cùng phục vụ.

Cẩm Hoa tiệm cơm lãnh đạo quyết định đem hai vị dự thi đầu bếp cùng nhau mang đến, tốt xấu Cẩm Hoa cũng là nội địa ngành nghề nội địa vị không thấp uy tín lâu năm khách sạn, nếu là trận đầu liền thua với Nhật Bản cơm trưa quán, vậy nhưng thật mất thể diện.

Đúng lúc gặp Ninh Yến Lục phủ trang trí hoàn tất, Lục Bồi Đức chính mang theo một cái đoàn nhỏ đội ở chỗ này thử đồ ăn, Nhạc Ninh liền mời hai vị đầu bếp đến quan sát, những người lãnh đạo ban đêm thì tới dùng tiệc tối.

Đã danh hào mang theo

"Lục phủ"

Ninh Yến Lục phủ liền theo trăm năm Lục gia đồ ăn quy củ đến:

Thứ nhất, sớm một tuần dự định;

thứ hai, khách hàng chỉ cần nói rõ ăn kiêng, không gọi món ăn.

Món ăn chia làm bốn cấp bậc, người đồng đều 588 nguyên, 1088 nguyên, 1 888 nguyên, 2 888 nguyên.

Bảo Hoa Lâu là liền thực đơn bên trên không có đồ ăn, chỉ cần khách hàng muốn ăn, đầu bếp sẽ làm, đều có thể điểm, đem khách hàng sủng đến không biên giới.

Người này đồng đều định giá đắt đến líu lưỡi Ninh Yến Lục phủ, lại không cho khách nhân gọi món ăn quyền lợi, cho cái gì, liền ăn cái gì.

Nghe được quy củ này, Cảng Thành sớm sôi trào, dồn dập nghị luận:

Cái này tính là gì quy củ?

Nghe đều chưa từng nghe qua!

Dương Dụ Hợp đúng lúc này sáng tác một thiên hắn tại Ninh Yến Lục phủ thử đồ ăn trải qua, xưng đây là Lục gia quy củ, còn nâng lên

"Ba đời nhìn ăn, đời bốn xem thấu, năm đời nhìn văn chương"

ý đang nói rõ Lục gia quy củ là vì để tránh cho thực khách xấu hổ.

Thành Bắc Kinh sao?

Có người bộc phát có người suy tàn, bộc phát đứng lên tân quý nhóm, nơi nào có thể thăm dò ăn cái này môn đạo.

Mà Lục gia yến hội chỉ cần cùng người Lục gia nói rõ mời khách nhân nào, có cái gì ăn kiêng, toàn từ người Lục gia làm chủ.

Làm Hàn Lâm nhà, lâu dài xử lý danh lưu hào môn yến hội người Lục gia, tự nhiên có thể vì khách nhân phối hợp phù hợp thể diện món ăn.

Không có cái này lực lượng, nhà ai phòng ăn dám làm như thế?

Hắn giới thiệu những này lịch sử, lại đem Ninh Yến Lục phủ món ăn, dùng cơm hoàn cảnh hung hăng tán dương một phen.

Dương Dụ Hợp là Ninh Yến trung thực khách hàng, hắn văn chương đại khái suất có khen đại thành phần, nhưng ngày kế tiếp, Nhật Bản TS đài truyền hình Thạch Xuyên liền dẫn mấy vị Nhật Bản mỹ thực gia quang lâm, cùng HTV hợp tác quay chụp ăn thử quá trình.

Tiết mục truyền ra về sau, có tài lực người ngóng trông Ninh Yến Lục phủ mau chóng khai trương, không có tài lực người thì cảm thán nghèo khó hạn chế tưởng tượng.

Chạng vạng tối sáu giờ, Diệp Uẩn Nhàn cùng Hồng An khách sạn Cảng Thành giám đốc cùng đi Thượng Hải đến ba vị khách nhân, đi vào Lục phủ Ninh Yến, Nhạc Ninh đứng tại cửa ra vào nghênh đón.

Hàn huyên qua đi, đám người vào cửa hàng.

Tường xây làm bình phong ở cổng, đình viện, Hà Hoa vạc, Thúy Trúc, một bước một cảnh;

bước vào lầu chính, màu đỏ bối cảnh tường trước Mộc Thác bên trên, bày biện một chi đời nhà Thanh chạm khắc ngà voi, điêu khắc đại quan viên bên trong nam nữ si tình.

Đi vào trong là đại sảnh, điêu khắc ngăn cách, tranh chữ, đồ sứ, đồ gốm, liền trên đỉnh đèn đều là vẽ tay.

Nhạc Ninh đưa tay mời đám người lên lầu, thang lầu dưới lan can phương tấm che bên trên điêu khắc truyền thống nhân vật, sơn thủy cùng hoa điểu;

lên trên lầu, cự phúc thêu thùa bị bồi tại thủy tinh bên trong, chói lọi sắc thái rất có đánh vào thị giác.

Xuyên màu xanh đậu kiểu Trung Quốc nghiêng vạt áo chế phục nhân viên tạp vụ dẫn đám người tiến vào phòng.

Bước vào phòng, một cỗ Lương Thần Mỹ Cảnh lịch sự tao nhã cảm giác đập vào mặt.

Nhân viên tạp vụ mời mọi người tại bàn trà ngồi xuống, một vị khác nhân viên tạp vụ bỏng chén pha trà.

Nhạc Ninh giới thiệu, đây là cung cấp khách người chưa tới đủ lúc uống trà dùng trà điểm địa phương.

Đám người uống hai hớp trà, Nhạc Ninh để cho người ta gọi tới hai vị Thượng Hải đến đầu bếp, cùng nhau ngồi vào vị trí.

Trên mặt bàn, kiểu Trung Quốc cắm hoa cùng thực đơn khung xảo diệu kết hợp.

Thực đơn trên kệ đứng thẳng một phần viết tay thực đơn, chữ viết cổ sơ trầm hùng, giãn ra trôi chảy, trừ món ăn tên, cuối cùng còn thự ngày.

"Tay này chữ, thật là xinh đẹp."

Lý cục trưởng tán thán nói.

Nhạc Ninh cười nói:

"Lục Bồi Đức đầu bếp thân bút.

"Tân khách nhập tọa, mỗi người trước mặt bày biện một cái hình vuông khảm trai khay, khay bên trong có năm cái hình thái khác nhau Bạch Từ đĩa nhỏ, đựng lấy khai vị trước đồ ăn.

Thượng Hải đến Trương Đại trù cùng những người lãnh đạo nói:

"Lãnh đạo, tới Ninh Yến ta mới hiểu được Tiểu Nhạc nói 'Để trống' là có ý gì, chính là mười triệu không thể để cho khách nhân ăn no, nếm qua nghiện.

"Cũng không phải sao?

Trơn mềm tinh tế Triều Sán gan ngỗng chỉ có một ngụm nhỏ, lòng đào Phú Quý tôm vẻn vẹn một đoạn ngắn, nước sốt hiện tử dù cái đầu lớn, lại cũng chỉ có một cái, liền ngay cả ốc biển trộn lẫn sợi củ cải đều lượng thiếu tinh xảo, thập cẩm rau quả bao cũng liền Thang Viên lớn nhỏ.

Nhạc Ninh hỏi:

"Liền nói có xinh đẹp hay không a?"

"Xinh đẹp là xinh đẹp, nhưng cái này có thể ăn no sao?"

"Tinh xảo chút ít, là cao cấp ăn uống chủ lưu.

Muốn ăn số lượng nhiều lợi ích thực tế, đi Bảo Hoa Lâu là được."

Nhạc Ninh nói nói, "

đây cũng là chúng ta tham gia thi đấu nhất định phải chú ý, khẩu vị rất tốt, bày bàn cũng rất có nghệ thuật cảm giác.

Chính là lượng quá lớn, cùng chủ lưu thẩm mỹ có khác biệt mà thua, nhiều oan uổng?"

Nhân viên tạp vụ sau khi gõ cửa tiến đến, đem mang cái lồng bàn ăn đặt ở xe đẩy nhỏ bên trên.

Cái lồng xốc lên, bên trong là một đôi sữa bồ câu.

Nhân viên tạp vụ tại chỗ mở ra sữa bồ câu, bên trong là Nhu Mễ Bát Bảo.

Lý cục trưởng nhìn thực đơn bên trên viết

"Da giòn Nhu Mễ bồ câu"

Nhạc Ninh giới thiệu, đây là từ Phúc Vận lâu lúc trước chiêu bài đồ ăn

"Da giòn xôi gà bọc lá"

cải tiến mà tới.

Hai con chim bồ câu chia tám phần, tức liền dẫn cơm gạo nếp, cũng còn lâu mới được xưng là

"Nếm qua nghiện"

Canh thang là Lục gia chiêu bài

"Vi cá om vàng quái Tứ Bảo"

cái nắp một bóc, thuần hậu tươi hương liền xông vào mũi.

Trương Đại trù bưng lên canh chung xích lại gần ngửi ngửi, cảm khái:

"Đây mới là Lục gia canh a!

Ngày đó tranh tài, Tiểu Lục canh, mùi thơm kém không ít, chớ nói chi là vị tươi.

"Tuyển chọn thi đấu ngày ấy, tất cả mọi người ở đây, Lục Dục Đức cái kia đạo

"Khổng Tước Lữ Tống cánh"

rõ ràng tươi hương không đủ, hắn không chỉ có tại chỗ phát cáu, trả lại báo cáo.

Nhạc Ninh trước đó chỉ ở trong điện thoại câu thông, bây giờ nghe những người lãnh đạo nói lên, mới biết được họp lúc tranh luận có bao nhiêu kịch liệt, thậm chí lên cao đến

"Họ tư vẫn là họ xã"

độ cao.

May mắn đại lãnh đạo giải quyết dứt khoát.

Cái này nhất cử báo, làm hại mọi người suýt nữa không cách nào dự thi, hợp tác cũng thiếu chút hủy bỏ.

Như đặt ở mấy năm trước, dạng này báo cáo không biết muốn liên luỵ bao nhiêu người.

"Ngày hôm nay tại nhà bếp nhìn xem đến, vị này Bender đầu bếp so nhỏ Lục đầu bếp tay nghề tốt hơn nhiều, người cũng khiêm tốn ôn hòa."

Trương Đại trù nói.

Cửa lần nữa đẩy ra, mùi thơm đã Phiêu vào.

Một bàn vang dầu cháo lươn bị đặt lên bàn, đỉnh che kín tỏi mạt, hành thái, sợi gừng, dăm bông tia.

Chỉ thấy đằng sau nhân viên tạp vụ trong tay nâng một cái mang làm nóng tòa inox ấm.

Nhân viên tạp vụ cầm lấy ấm chuôi, hướng lươn chiên giòn bên trên tưới dầu nóng,

"Xoẹt xẹt"

một tiếng bạo hưởng, dầu nóng đánh hành thái tỏi hương dâng lên hơi nóng, cùng lươn chiên giòn tương hương trong nháy mắt giao hòa, hình thành một cỗ rất có lực trùng kích hợp lại hương khí.

Lý cục trưởng vô ý thức nuốt nuốt nước miếng một cái, nhìn chằm chằm trong mâm còn đang Tư Tư rung động lươn chiên giòn.

Vang dầu cháo lươn vốn là Thượng Hải mỗi quán cơm đều có đồ ăn, Lý cục trưởng lại không nghĩ rằng nó có thể làm được cao cấp như vậy.

Nhạc Ninh nói:

"Đây là Lục đầu bếp trải qua Trương Đại trù chỉ điểm cải tiến vang dầu cháo lươn, ngài nếm thử.

"Lý cục trưởng kẹp một tia đưa vào bên trong, lươn chiên giòn hoàn toàn như trước đây mềm nhu, mặn bên trong hơi ngọt.

Hắn tử cân nhắc tỉ mỉ, món ăn này trừ Tô Bang đồ ăn tinh tế Ôn Uyển, lại còn nhiều thêm một tia khói lửa.

Từ đạo này vang dầu cháo lươn, Nhạc Ninh biết, Lục Bồi Đức xào lăn nhược điểm đã bổ đủ.