Ngô Minh vừa mới chuyển tiến lò ở giữa, Tô Triệt liền lo lắng nói:
"Ca ca, con cá này thịt thơm ti liên ngươi cũng chưa từng nghe nói, sợ là nhà hắc điếm.
."
"Ngươi làm đây là nơi nào?"
Tô Thức xem thường,
"Đông Kinh xuyên tiệm cơm, lớn đến phân trà, nhỏ đến đập hộ, nhà ai không trộn lẫn chút bắc nhân khẩu vị?
Cái này gọi nhập gia tuỳ tục, ngươi cần gì phải lo ngại.
"Nói bỗng nhiên dùng sức hít mũi một cái.
"Ngươi ngửi thấy sao?"
"Nghe được cái gì?"
"Dấm hương a!
Như thế thuần chính dấm hương, nhất định là đất Thục Bảo Ninh dấm!
"Bảo Ninh dấm chính là Thục trung nhất tuyệt, nềm hết đất Thục thức ăn ngon Tô Thức đối cái mùi này không thể quen thuộc hơn nữa.
Tô Triệt chỉ cảm thấy đứng ngồi không yên, cái gì dấm hương tương hương chim hót hoa nở, hoàn toàn vô tâm để ý tới.
Phụ tử ba người với ba tháng ra xuyên Bắc thượng, tháng năm chống đỡ kinh, ở nhờ tại hưng quốc chùa phòng tắm trưởng lão trong viện, từ rày về sau liền đóng cửa không ra, dốc lòng chuẩn bị kiểm tra, đến nay đã có nửa tháng.
Ròng rã nửa tháng ăn đậu đồ ăn canh, Tô Triệt còn có thể chịu đựng, Tô Thức lại là cái ăn ngon tham ăn người, đã sớm không ngừng kêu khổ.
Cha ông hôm nay đi bái yết Âu Dương học sĩ, cũng làm cho cái này tham ăn hàng đợi cơ hội, không phải lôi kéo hắn ra ăn mặn.
Tô Triệt cũng là nhất thời xúc động, lại dễ dàng đi theo.
Bây giờ ở đây khô tọa, càng nghĩ càng hối hận, ngoài cửa phàm có gió thổi cỏ lay, liền cả kinh hắn sau lưng thẳng băng, phảng phất cha ông lúc nào cũng có thể sẽ vén rèm mà vào.
"Ta thật không nên tin vào chuyện ma quỷ của ngươi, chuồn êm ra tìm cái gì xuyên tiệm cơm, nếu là cha trở về phát hiện.
"Tuyệt đối không thể!"
Tô Thức nói chắc như đinh đóng cột,
"Cha văn chương ngươi cũng không phải chưa có xem, cũng đủ lớn học sĩ lưu hắn ngay cả ăn ba trận yến hội!
"Tô Triệt không phản bác được.
Hai huynh đệ thuở nhỏ như hình với bóng, tình nghĩa rất sâu đậm, tính cách lại khác lạ, hắn kỳ thật rất hâm mộ ca ca thong dong cùng thẳng thắn, mà hắn luôn luôn suy nghĩ quá nhiều.
Tô Thức cầm lên trên bàn ấm trà lung lay, nhỏ giọng lẩm bẩm:
"Tiệm này nhà, cũng không cho khách nhân lo pha trà.
"Không bao lâu, Ngô Minh liền bưng lên hai bàn nóng hôi hổi cơm đĩa, bắt chước cổ trang kịch bên trong điếm tiểu nhị giọng điệu nói:
"Hai vị mời khách quan chậm dùng!
"Biết được hai người thân phận, hắn cố ý bỏ thêm chút nữa liệu, đem nguyên bản ba phần lượng lẫn lộn hai phần, không sợ ăn không hết, liền sợ ăn không đủ no, chậm trễ quý khách.
Tô Thức lập tức thẳng tắp cái eo, Tô Triệt trong nháy mắt đem lo lắng ném đến lên chín tầng mây.
Thơm quá!
Nồi khí hòa với dấm hương, tương hương cùng mùi thịt bổ nhào vào trên mặt, nhàn nhạt cay độc vị đâm vào người chóp mũi ngứa, mồm miệng nước miếng!
Hai huynh đệ nhìn chằm chằm sứ trắng trong mâm hiện ra bóng loáng thịt băm, cuồng nuốt nước bọt.
Nói là cơm đĩa, nhưng thêm thức ăn phân lượng thậm chí so cơm càng nhiều, đóng đầy toàn bộ bàn mặt, cơ hồ tất cả đều là thịt, xen lẫn một chút màu đen mộc nhĩ tia, vàng nhạt sợi gừng cùng đỏ tươi thù du (?
tia, bề ngoài nhất tuyệt!
Tô Thức chợt nhớ tới một kiện muốn mạng sự tình, vô ý thức sờ lên bên hông hầu bao.
Tô gia cũng không phải là nhà đại phú đại quý, ra xuyên Bắc thượng đoạn đường này hao phí vô số kể, chống đỡ kinh lúc vòng vèo còn sót lại năm ngàn tiền, đều tại cha ông trong tay nắm đến sít sao.
Tô Thức trên thân điểm ấy
"Tiền riêng"
là trước khi đi mẫu thân lặng lẽ kín đáo đưa cho hai huynh đệ, làm khẩn cấp chi dụng.
Chính là bởi vì xấu hổ vì trong ví tiền rỗng tuếch, hắn mới cố ý tìm nhà không biết tên tiểu điếm, vốn cho rằng không hao phí mấy đồng tiền, không nghĩ tới xưởng nhỏ hạ liệu như thế mãnh, nghĩ đến bữa cơm này sẽ không tiện nghi.
Thôi, đồ ăn đều bưng lên, suy nghĩ nhiều vô ích, ăn xong lại nói.
Vừa nghĩ đến đây, Tô Thức cầm lên trên bàn ấm trà hỏi chủ quán:
"Có trà hay không?"
Ngô Minh vốn muốn nói không có, chợt nhớ tới trong tủ lạnh có mấy bình Vương lão cát, còn tại bảo đảm chất lượng bên trong, thế là nói:
"Chỉ có trà lạnh.
"Tống triều cũng có trà lạnh, chính là thường gặp giải nóng đồ uống.
Tô Thức vuốt cằm nói:
"Trà lạnh cũng tốt, Đông Kinh thật là nóng, vừa vặn tiêu giải nóng khí.
"Ngô Minh trở lại sau trù, từ trong tủ lạnh lấy ra hai bình, vốn định đem nguyên trang Vương lão cát mang cho hai tô, kết quả
"Tất"
nhất thanh, trên cửa bắn ra báo sai tin tức:
【 kiểm trắc đến vi quy vật phẩm 】
【 ngàn năm thời gian, duy cửa hàng trưởng và mỹ thực nhưng xuyên việt 】
Ngô Minh đành phải đem trà lạnh đổ vào bia trong chén, lúc này liền không thành vấn đề, thuận lợi thông qua
"Kiểm an"
Tuy nói quy tắc là duy cửa hàng trưởng và mỹ thực nhưng xuyên việt, nhưng rất hiển nhiên, cửa hàng trưởng thiếp thân quần áo cùng thường gặp bộ đồ ăn cũng bao quát ở bên trong.
Ngô Minh đưa lên trà lạnh lúc, hai huynh đệ chính cắm đầu càn cơm.
Nằm ngoài sự dự liệu của hắn, sách giáo khoa bên trong cái kia không câu nệ tiểu tiết lớn tô tại nhai kỹ nuốt chậm, nhấm nháp tư vị, mà lấy lão luyện thành thục nghe tiếng Tiểu Tô ngược lại không để ý tướng ăn, ăn như hổ đói, thời gian nháy mắt, liền đem trong mâm đồ ăn khô cái bảy tám phần.
Tô Thức vốn cho rằng đạo này thịt băm hương cá lại là nơi khác quán ăn đối món cay Tứ Xuyên ma đổi, tinh tế nhất phẩm, cửa vào là ngọt mặn đặt cơ sở, cãi lại có dấm chua thoải mái, khương cay độc, thịt băm non cùng mộc nhĩ tia giòn, sợi gừng mềm dai tan với một thể, cấp độ chi phong phú, đúng là dư vị vô tận!
Quả nhiên là hảo thủ nghệ, tuyệt không kém với đất Thục đầu bếp nổi danh, thậm chí còn hơn!
Tô Thức không khỏi đối chủ cửa hàng lau mắt mà nhìn.
Ngô Minh không có phát giác được lớn tô thần sắc biến hóa, đem trà lạnh thả đến hai người trong tay, hỏi:
"Cần phải thêm cơm?"
"Làm phiền!
"Tô Triệt đưa ra bàn ăn, quai hàm phình lên trướng trướng, miệng bên trong mơ hồ không rõ.
Ngô Minh về sau trù vì Tiểu Tô thêm cơm, hai huynh đệ ánh mắt đồng thời rơi xuống giả trà lạnh bia chén bên trên, trong lúc nhất thời, nghẹn họng nhìn trân trối.
"Hẳn là đây cũng là trong điển tịch ghi lại đèn lưu ly?"
"Không ngừng, chén này óng ánh sáng long lanh, không một tia tạp chất, nên thượng đẳng nhất lưu ly.
Đông Kinh quả thật giàu có, liên cái này không biết tên tiểu điếm, xuất thủ lại cũng xa hoa như vậy.
"Tô Triệt nắm chặt chén thân, lập tức lên tiếng kinh hô:
"Ca ca, cái này trà lạnh là băng!
"Tô Thức cũng là cả kinh, lại ra vẻ bình tĩnh không biểu hiện ra đến, để tránh ra vẻ mình như cái đồ nhà quê.
Mùa đông trữ băng mùa hạ uống, tại phương bắc cũng không hiếm lạ, triều đình thậm chí vì thế thiết lập một cái công sở gọi băng giếng vụ, chuyên ti trữ băng dục băng.
Còn như giá tiền, dùng chân chỉ nghĩ cũng biết sẽ không tiện nghi.
Tô Thức nhịn không được lại lần nữa sờ lên hầu bao, có chút phát sầu.
Vạn nhất không đủ tiền cơm.
Chỉ có thể đem đệ đệ tạm thời thế chấp cho chủ quán, hắn quay đầu lại nghĩ biện pháp.
Tiền là ca ca tại đảm bảo, Tô Triệt không đáng thao lòng này, hắn uống lấy ướp lạnh trà lạnh, không nói ra được hài lòng.
Hai tô lượng cơm ăn kinh người, các thêm một lần cơm không nói, lại đem trong mâm đồ ăn ngay cả canh mang nước đều ăn tận, sứ trắng bàn mặt quang nhưng giám người.
"Không biết còn hợp hai vị khẩu vị?"
Ngô Minh bên cạnh thu bát đũa bên cạnh hỏi.
Tô Thức đánh cái ợ một cái, đáy mắt còn mang thỏa mãn chi sắc:
"Khắp nơi không thấy cá, khắp nơi là cá vị, cái này 'Mùi cá 'Hai chữ quả không phải nói ngoa.
Chỉ là.
"Hắn nhặt lên một cây quả ớt tia, nghi ngờ nói:
"Căn này tơ hồng vị giống như thù du, sắc giống như thù du, nhưng tân hương cương liệt còn thắng thù du gấp mười, không biết là vật gì?"
Quả ớt đi vào dân chúng bàn ăn là mấy trăm năm sau này sự tình, người Tống tự nhiên chưa thấy qua.
Ngô Minh ngờ tới sẽ có câu hỏi như thế, đã sớm nghĩ kỹ lí do thoái thác, thong dong đáp lại:
"Đây là bản điếm bí chế quả ớt, có gia vị tăng hương hiệu quả.
"Kỳ thật truyền thống thịt băm hương cá hẳn là dùng cua ớt đỏ, cân nhắc đến người Tống khẩu vị so sánh người hiện đại thanh đạm, mới đổi thành cay độ hơi thấp quả ớt.
Có câu nói là ăn vô định vị, vừa miệng người trân, căn cứ dân bản xứ khẩu vị điều chỉnh truyền thống đồ ăn vị hình là mỗi cái đầu bếp môn bắt buộc.
Đây cũng không phải cái gì việc khó, dù sao món cay Tứ Xuyên đầu bếp am hiểu nhất chính là gia vị.
"Quả ớt.
"Tô Thức tái diễn cái này tươi mới từ ngữ, theo sau gỡ xuống hầu bao, gọi chủ quán tính tiền, chỉ là lực lượng hơi có vẻ không đủ, nhìn về phía đệ đệ ánh mắt nhất là chột dạ.
Tô Triệt không hề hay biết, vẫn bưng lấy còn thừa không có mấy ướp lạnh trà lạnh, miệng nhỏ uống, nghĩ thầm nếu là mỗi ngày đều có thể ăn được cơm đĩa phối trà lạnh liền tốt.
========================================
Hủy
Bạn phải đăng nhập để gửi bình luận.
Không có bình luận.
Đang tải...
Tên đăng nhập
Mật khẩu
Ghi nhớ đăng nhập