"Bí đao.
"A
Không chỉ Tạ Thanh Hoan, một bên mạnh đầu bếp nữ cùng Chu Đang Đầu cũng vì thế mà choáng váng.
Bí đao hai bọn họ từ không xa lạ gì, nhưng chưa từng gặp qua như vậy tiểu nhân?
Đều có chút nửa tin nửa ngờ.
Tạ Thanh Hoan cũng không nghi ngờ, nghĩ cũng biết nhất định là sư phụ làm pháp thuật, đem một cái lớn bí đao chia ra làm mười.
Ngô Minh cũng không ngẩng đầu lên phân phó nói:
"Thất thần làm gì?
Mau đem dê sắp xếp cầm đi trác nước.
"Bí đao sớm tại Hán đại liền đã ở Thần Châu đại địa bên trên mọc rễ, nhưng nhỏ bí đao thẳng đến gần hiện đại mới từ nước ngoài đưa vào, người Tống tự nhiên không biết, chờ một lúc mở ra đến liền liếc qua thấy ngay .
Ngô Minh dự định làm một đạo nổi tiếng kinh điển món ăn Quảng Đông:
Bát Bảo bí đao chung.
Đây là một đạo canh đồ ăn, lấy bí đao làm vật chứa nấu canh, tươi non mềm mại bí đao thịt tăng thêm thịt heo, thịt gà, dăm bông, tôm bóc vỏ, nấm hương, măng khô, ốc khô các loại nguyên liệu nấu ăn, hương vị ngon vô cùng, nhất là thích hợp mùa hạ dùng ăn, lại thêm tinh xảo chạm trổ, hoàn mỹ thỏa mãn Địch Vịnh nhu cầu.
Truyền thống Bát Bảo bí đao chung ứng tuyển dụng lớn bí đao tới làm, quá phí công tốn thời gian, Ngô Minh quyết định dùng nhỏ bí đao làm thanh xuân bản đã đầy đủ kinh diễm.
Trước khi tới, Ngô Minh đã điêu xong bảy cái, lúc này liền đem cái cuối cùng điêu ra, không cần quá phức tạp, đơn giản điêu hai đầu cá con, lại thêm chút cây rong là đủ.
Nhưng xem ở mạnh đầu bếp nữ cùng Chu Đang Đầu trong mắt, đơn giản thần hồ kỳ kỹ!
Chỉ gặp Ngô chưởng quỹ vận đao như bút, đao khắc những nơi đi qua, màu xanh ngốc nghếch từng khúc thưa thớt, một bộ sinh động như thật cá nghịch nước sơ đồ phác thảo sôi nổi dưa lên!
Hai người thấy nghẹn họng nhìn trân trối.
Trước đây chỉ là sợ hãi thán phục tại Ngô chưởng quỹ khí cụ chi tinh, lượng thức ăn chi toàn, giờ phút này nhìn thấy Ngô chưởng quỹ tay nghề, không khỏi nổi lòng tôn kính, chớ nói hai người bọn họ làm không được, tuy là lấy chạm trổ nghe tiếng Hà Song Song Hà đầu bếp nữ, chỉ sợ cũng kém xa tít tắp!
Nói phân hai đầu.
Lại nói Địch Thanh thân nghênh Vương Đức dùng nhập phủ, chủ khách ngồi xuống, trò chuyện vui vẻ.
Hai người cùng ở tại Xu Mật Viện đảm nhiệm chức vụ, lại đều là trong quân doanh ma luyện ra lão tướng, lẫn nhau tình nghĩa so sánh với những đồng liêu khác tự nhiên càng thâm hậu mấy phần.
Vương Đức dùng tuy là Xu Mật phó sứ, lại lớn tuổi Địch Thanh ba mươi năm Xuân Thu, Địch Thanh xưa nay kính chi như huynh dài, lần này thăng quan chi yến, thủ mời tân khách chính là vị lão tướng này.
Ai ngờ cuối cùng dự tiệc quan lớn, duy nguyên phụ huynh một người mà thôi!
Vương Đức dùng chuyện đột ngột chuyển, vê râu thở dài nói:
"Hán thần a, ngươi lại còn có rảnh rỗi xử lý chuyện gì thăng quan yến!
Có biết mỗi ngày Ngự Sử đài, gián viện tấu chương mật trát, tuyết rơi cũng giống như bay đạt ngự tiền!
Ngươi ngược lại bảo trì bình thản!
Tốt xấu cũng tới biểu từ trần nhất hai, há có thể im miệng không nói như đá mặc cho người khác thêu dệt?"
"Thanh giả tự thanh!"
Địch Thanh không để ý,
"Huống chi nào đó bắt nguồn từ binh nghiệp, luận đầu bút công phu, cái nào địch nổi kia ban đọc đủ thứ thi thư thanh quý văn nhân!
Nhiều lời vô ích, ngược lại sẽ bị người nắm cán, nhưng đến quan gia thánh giám, Văn tướng công cũng biết ta chân thành chi tâm, tuy là trên đời đều báng, nào đó thì sợ gì?"
"Ngươi a!
Thân ưng trụ cột phủ chính ấn bốn năm năm vậy, dùng cái gì còn giống như năm đó như vậy ngay thẳng!
Văn rộng phu (Văn Bác Ngạn)
mặc dù từng mấy lần thay ngươi ngăn lại minh thương ám tiễn, nhưng lần này ngươi đưa thiếp mời, hắn vì sao tìm cớ từ chối nhã nhặn?
Nguyên do trong đó, ngươi làm thật không biết a?"
Địch Thanh im lặng nửa ngày.
Hắn đưa thiếp mời Văn tướng công, thật có ý dò xét, chỉ là.
"Văn tướng công cùng ta đồng xuất Phần Châu, giá trị này phi thường lúc, tránh hiềm nghi cũng là nên.
"Vương Đức dùng nhẹ nhàng lắc đầu, lại hỏi:
"Kia Lưu Xung chi (Lưu hàng)
tới hay không?
Hàn trẻ con khuê (Hàn Kỳ)
đấy?
Ngươi đưa thiếp mời chư vị văn thần, nhưng có một người nguyện đến dự tiệc?"
Địch Thanh trầm mặc càng dài, cuối cùng chỉ lóe ra nhất thanh ngắn ngủi hừ nhẹ:
"Bọn hắn không đến là tổn thất của bọn họ!
Nguyên phụ huynh có chỗ không biết, hôm nay đầu bếp Ngô chưởng quỹ, tay nghề quả nhiên thông thần!
Xào nấu thức ăn tư vị đều kỳ tuyệt, nhất là nhỏ xốp giòn thịt.
"Gặp Hán thần bất động thanh sắc đem câu chuyện chuyển hướng, Vương Đức dùng cũng không thể làm gì, chỉ có thể tại trong đáy lòng thở dài.
Ngô Minh một lần nữa chuẩn bị một siêu nước, đem trác nước đi tanh sau dê bài phóng nhập trong nồi, cùng hoa tiêu, hương lá, rau cần, rau thơm chờ vị liệu cùng nhau đun nhừ.
Xào nấu thịt dê không cần loè loẹt, chỉ cần thịt dê phẩm chất đầy đủ cao, nấu nướng lúc chỉ cần trình độ lớn nhất giữ lại thịt dê bản vị cùng tươi hương, tư vị liền sẽ không kém đi nơi nào.
Đúng dịp, có lưỡng giới cửa trợ lực, Ngô Minh mang tới thịt dê đều là đỉnh cấp phẩm chất.
Làm tay bắt thịt dê, lại nướng cái dê sắp xếp, là đủ.
Lấy Địch gia chi phú quý, cho dù không phải ngừng lại ăn dê, cũng xấp xỉ .
Mạnh đầu bếp nữ cùng Chu Đang Đầu đều là xào nấu thịt dê trong tay hành gia, có hai bọn họ hiệp trợ, hiệu suất so sánh dĩ vãng cao hơn không ít.
Gặp Ngô chưởng quỹ đem các loại quý hiếm vị liệu không cần tiền giống như tuỳ tiện rơi vãi tại nướng thịt dê đứng hàng, mạnh, thứ ba người cơ hồ ngoác mồm kinh ngạc.
Hao phí vị liệu lại so với thịt dê càng quý giá hơn!
Hỏi một chút bàn tiệc, bất quá năm xâu mỗi bàn, Ngô chưởng quỹ làm ăn này làm chỉ sợ quần lót đều thua thiệt hết rồi!
Nghĩ lại, không trách người ta có thể được Địch đại quan nhân mắt xanh, là thật cam lòng bỏ tiền vốn a!
Ngô Minh đánh cái dạng, sau đó đem nướng thịt dê sắp xếp công việc giao cho mạnh, thứ ba người, có thể tại Địch gia đầu bếp đầu bếp, tay nghề hắn tin được.
Đương
Giờ Thân tiếng chuông yểu yểu truyền đến, khoảng cách mở yến còn sót lại nửa canh giờ.
Các loại chưng đồ ăn cùng canh canh mùi hương đậm đặc sớm đã đầy tràn nhà bếp, mọi người đều bề bộn nhiều việc chuẩn bị đồ ăn, hoàn mỹ phẩm vị, chỉ có đợi tại nhà bếp bên ngoài bàn tiệc ti sai dịch cùng một đám nữ làm, không chịu được thật sâu hút ngửi, liên tiếp nuốt nước bọt.
Kia sai dịch thèm ăn không được, đào lấy cửa sổ trong triều dò xét nhìn, nhưng gặp Ngô chưởng quỹ để lộ mô hoa canh cái nắp, chỉ một thoáng, nồng đậm son hương theo cuồn cuộn nhiệt khí xông vào mũi, trong nồi nước canh lại nấu chín đến như là nhũ dịch tuyết trắng!
Lập tức càng thèm!
Ngô Minh cầm đũa thử một chút, gặp mô hoa hầm đến tương đương ba liền hạ nhập đậu tây, lại thêm chút muối cùng bột hồ tiêu, tiếp tục lấy lửa nhỏ đun nhừ.
Tiếp lấy để lộ khác một cái nồi nắp nồi, nhiệt khí tuôn ra trong nháy mắt, Ngô Minh nghe thấy một tiếng vang dội nuốt âm thanh.
Quay đầu nhìn lại, nhưng gặp kia sai dịch cổ kéo dài già dài, hận không thể lật tiến trong cửa sổ tới.
Đối phương xấu hổ cười một tiếng, lùi về cổ, tán dương:
"Ngô chưởng quỹ hảo thủ nghệ!
Ta gánh vác qua yến hội tính ra hàng trăm, thấy qua canh thang vô số kể, cái này mô hoa canh đương xếp số một!"
"Tạ ơn a!
"Ngô Minh ứng phó một câu, đem tám cái nhỏ bí đao dần dần lấy ra, dưa bên trong nước canh đã chịu đến tươi nồng, lại bao hàm bí đao trong veo nước.
Xảy ra khác một nồi, đem dưa có ích lấy xâu canh ăn cặn bã lọc rơi, nước canh rót vào trong nồi.
Bát Bảo bí đao chung, tên như ý nghĩa, ít nhất phải dùng tám loại nguyên liệu nấu ăn, Ngô Minh chọn cái này tám loại tại hiện đại mười phần ổn định giá thân dân, nhưng ở Đại Tống, cấp bậc đã không tính thấp.
Nguyên bản là phụ tặng đồ ăn, quy cách này đã đầy đủ.
Ngô Minh đem các loại nguyên liệu nấu ăn đổ vào trong canh lửa nhỏ nướng nấu, đợi mở yến hậu, lại đem nước canh thịnh nhập nhỏ bí đao bên trong là đủ.
Mắt thấy canh giờ tới gần, nhà bếp bên trong càng phát ra bận rộn.
Ngô Minh mở cái nắp thử một chút, gặp đậu tây đã mềm, liền vớt ra bạch chỉ cùng gừng, chuyển đại hỏa thu nước, sau đó lấy lửa nhỏ giữ ấm.
Ngược lại bắt đầu làm cuối cùng một món ăn.
========================================
Hủy
Bạn phải đăng nhập để gửi bình luận.
Không có bình luận.
Đang tải...
Tên đăng nhập
Mật khẩu
Ghi nhớ đăng nhập