Thành cung mặc dù có thể cách trở người không có phận sự xuất nhập, lại cách không ngừng tin tức vãng lai.

Ngô Ký mười ngày vào cung thiết bày, đợi cho ngày kế tiếp, chỗ hiến ba đạo món ăn liền đã truyền khắp Đông Kinh ăn đi, rất nhiều chợ búa tiểu điếm tranh nhau phỏng chế, bởi vì không biết cụ thể cách làm, chỉ dựa vào tên món ăn phỏng đoán, đồ ăn, tư vị so sánh với nguyên bản, tất nhiên là ngày đêm khác biệt.

Trong kinh chính cửa hàng phần lớn khinh thường ở đây, xưa nay chỉ có chợ búa ăn tứ mô phỏng chính cửa hàng, đâu có đảo ngược Thiên Cương lý lẽ?

Trạng Nguyên Lâu hoặc là thủ mở này lệ người, nhưng Trạng Nguyên Lâu vốn là chính cửa hàng mạt lưu, tự nhiên không thể cùng nội thành chính cửa hàng đánh đồng.

Mà tại nội thành mười hai chính trong tiệm, phèn lâu lại là đặc thù nhất một nhà.

Phèn lâu tọa lạc ở đại nội Đông Hoa Môn ngoại cảnh minh phường, thương nhân bản nơi này ở giữa dục bán phèn, sau dễ nghiệp vì quán rượu, tiếp tục sử dụng phèn cũ tên, cố xưng

"Phèn lâu"

Mới đầu, phèn lâu đông gia cũng như Phan lâu, mặc cho cửa hàng, dương lâu chờ nội thành chính cửa hàng, phái đệ tử trong tộc quản lý cửa hàng vụ.

Cho đến thiên thánh năm năm (1027)

bởi vì kinh doanh bất thiện, quán rượu

"Thiệt thòi lớn tiền vốn, kế ngày nợ góp, cứ thế đãng phá gia sản"

Việc này lại kinh động Thiên Thính, Triệu Trinh đặc biệt ban chiếu lệnh:

Phàm nguyện nhận thầu phèn lâu năm tiêu năm vạn cân quan rượu người, tức chuyển ba ngàn nhà chân cửa hàng vì đó chỉ định rượu phân tiêu thương (dealers)

Sau đó phèn lâu số dễ kỳ chủ, rơi xuống đương nhiệm đông gia Phùng Thuấn hướng trong tay, mời vị quen biết lại tư thâm ăn Hành chưởng quỹ quản lý quán rượu sự vụ, mới làm phèn lâu dần dần có lãi, thậm chí cả tại mười mấy trong năm, liền vọt cư kinh sư bảy mươi hai chính cửa hàng đứng đầu.

Vị này ngăn cơn sóng dữ chưởng quỹ chính là Vương Biện.

Trong khi hắn chính cửa hàng còn tại hỏi thăm, ước đoán Ngô chưởng quỹ lai lịch, Vương Biện đã ở thứ thời khắc này triệu tập đủ phèn lâu một đám keng đầu, đem Ngô Ký tiến hiến ba đạo thức ăn cáo tri:

"Vương mỗ nông cạn, cái này ba đạo đồ ăn trước đây chưa từng nghe nghe, không biết các vị keng đầu nhưng có đầu mối?"

Hắn thấy, Ngô chưởng quỹ là lai lịch ra sao râu ria, trọng yếu là, quan gia nếm thôi sau long nhan cực kỳ vui mừng.

Đủ thấy tiến hiến chi đồ ăn, tất có chỗ hơn người.

Kinh doanh ăn tứ, danh khí, nhân mạch, tuyên truyền đều tại kỳ thứ, tư vị tốt xấu mới là nơi mấu chốt.

Đây vốn là đạo lý đơn giản nhất, đáng tiếc rất nhiều chủ quán bỏ gốc lấy ngọn, dựa vào ủng độn cổ động cùng hư giả tuyên truyền có thể giãy đến nhất thời phồn vinh, cũng khó duy trì trường thịnh không suy.

Chúng keng đầu đều lắc đầu xưng không.

Phèn lâu keng đầu không khỏi là bản triều đỉnh tiêm đầu bếp nổi danh, lại đến từ ngũ hồ tứ hải, ngay cả bọn hắn đều chưa bao giờ nghe thấy, có thể thấy được cái này ba đạo đồ ăn hơn phân nửa vì Ngô chưởng quỹ tự sáng tạo.

Vương Biện lại nghĩ tới ban thưởng bô bữa tiệc, Ngô chưởng quỹ tiến hiến đường rồng đồng dạng là chưa bao giờ nghe thấy mới đồ ăn, lúc ấy cũng không suy nghĩ nhiều, người có nghề có mấy thứ áp đáy hòm tuyệt chiêu mà không thể bình thường hơn được .

Lúc này lại ẩn ẩn có loại cổ quái cảm giác, liền sai người chép đến một phần Ngô Ký ăn đơn.

Không nhìn không biết, xem xét giật mình, ăn đơn bên trên chỗ liệt món ăn lại tám chín phần mười đều là món ăn mới!

"Có lẽ là bình mới giả rượu cũ, lên cái mới lạ danh mục, ngược lại chưa chắc mọi thứ bước phát triển mới.

"Nói lời nói này người là phèn lâu thủ tịch keng đầu Chu Đoan, từng cũng trong cung làm qua ngự trù, cùng còn ăn Quách Khánh sư xuất đồng môn, trừ phi tiếp đãi quan to hiển quý, bây giờ đã hiếm khi tự thân lên lò.

Vương Biện mặc dù chưởng một cửa hàng chi vụ, nhưng hắn dù sao không phải nhà bếp xuất thân, bếp sau quản lý cơ bản đều uỷ quyền cho Chu Đoan, có quan hệ món ăn nghiên cứu phát minh cùng cải tiến, hắn từ không nhúng tay vào, chỉ phản hồi khách nhân ý kiến, để kịp thời điều chỉnh.

Chúng keng đầu rất tán thành.

Các đại thực tứ chủ lưu món ăn đều là trải qua thực khách kiểm nghiệm kinh điển đồ ăn, cho dù bước phát triển mới, cũng chỉ ngẫu nhiên đẩy ra một hai đạo, đoạn không có khả năng tự mình thay thế đi toàn bộ ăn đơn.

Lại không luận liên tiếp sửa cũ thành mới cần phí nhiều ít công phu, ai có thể bảo chứng đẩy ra món ăn mới nhất định thụ thực khách hoan nghênh?

Nghĩ đến sẽ không có người làm bực này phí sức không có kết quả tốt sự tình.

Vương Biện đánh trong đáy lòng tán đồng Chu Đang Đầu cách nhìn, nhưng hắn xưa nay thiết thực, cẩn thận nói:

"Là rượu cũ vẫn là rượu mới, hưởng qua mới biết.

"Nhưng nghĩ nhấm nháp Ngô chưởng quỹ tay nghề, lại không phải chuyện dễ.

Ban thưởng bô yến hậu, Ngô Ký Xuyên Phạn liền đã đông như trẩy hội, nhã gian càng là một tịch khó cầu, trên phố thậm chí có người viết tiểu thuyết vì đó viết sách đều truyền, trắng trợn thổi phồng.

Hôm qua lại phải quan gia tuyên triệu, vào cung thiết bày, hôm nay sinh ý nhất định càng thượng tầng lâu.

Vương Biện một chút suy nghĩ, đề nghị:

"Không bằng đến cái lấy trù kết bạn, mặc dù không biết vị này Ngô chưởng quỹ là người thế nào, nhưng đã vì nhà bếp, tất nhiên nghe qua Chu Đang Đầu chi danh.

Như mời lúc nào tới phèn lâu một lần, luận bàn trù nghệ, nghĩ đến Ngô chưởng quỹ sẽ không cự tuyệt.

"Chu Đoan gật đầu xưng thiện, hắn cũng cố ý thử một chút Ngô chưởng quỹ sâu cạn.

Thế là, Vương Biện liền khởi hành đích thân đến Ngô Ký, gõ mở tiệm cửa, cho thấy thân phận.

Nào có thể đoán được hỏa kế bất vi sở động, chỉ làm cho hắn buổi trưa lại đến.

Hắn sớm nghe nói Ngô Ký có ba đầu quy củ, nguyên lai tưởng rằng là tiểu thuyết gia ngôn, không ngờ lại là thật.

Hắn đành phải cho thấy ý đồ đến, lúc này mới nhìn thấy Ngô chưởng quỹ.

Hai người thương nghiệp lẫn nhau thổi vài câu, Vương Biện cắt vào chính đề:

"Không biết Ngô chưởng quỹ trước đây nhưng từng vào xem qua tệ lâu?"

"Hổ thẹn, Ngô mỗ mặc dù sớm có ý đó, tiếc rằng cách xa nhau rất xa, từ đầu đến cuối chưa thể thành hàng.

"Đây đương nhiên là lời khách sáo, Ngô Minh chưa hề nghĩ tới chuyên bên trên phèn lâu tìm tòi.

Vương Biện lại thuận nói gốc rạ nói:

"Nếu như thế, chọn ngày không bằng đụng ngày, Ngô chưởng quỹ hôm nay nếu là rảnh rỗi, liền bên trên phèn lâu một lần, như thế nào?

Tệ lâu Chu Đang Đầu cũng tốt sáng tạo cái mới cầu biến, muốn cùng Ngô chưởng quỹ lấy trù kết bạn, hai vị ổn thỏa mới quen đã thân, tương đắc thật vui.

"Ngô Minh mặc dù không biết được vị này Chu Đang Đầu, nhưng đã có thể tại phèn lâu đầu bếp, tất nhiên là hưởng dự kinh sư đầu bếp nổi danh.

Ngô Ký nhập hành không lâu, tiền bối mời, mặt mũi này không thể không cấp.

Hắn nghĩ nghĩ nói:

"Nghe qua phèn lâu chợ đêm phồn thịnh, tối nay liền thượng quý lâu nhìn qua Đông Kinh cảnh đêm."

"Rất tốt!

Vương mỗ đương tại giờ Tuất phái xe ngựa đón lấy."

"Không nhọc Vương chưởng quỹ, "

Ngô Minh khoát khoát tay,

"Ngô mỗ từ khu toa ăn tiến về là được.

"Hắn còn dự định thuận đường bày cái bày đâu.

"Cũng tốt."

Vương Biện gật đầu đáp ứng,

"Kia nào đó cùng Chu Đang Đầu dễ dàng cho tệ lâu xin đợi đại giá.

Không nhiễu Ngô chưởng quỹ nghề nghiệp, xin từ biệt, tối nay tạm biệt.

"Nói xong, chắp tay trước ngực thi lễ, nhanh nhẹn mà đi.

Đưa tiễn Vương chưởng quỹ, Ngô Minh trở về nhà bếp.

"Sư phụ!

"Tạ Thanh Hoan đã trở về chỗ cũ làm vùi đầu sao chép hình, đợi sư phụ nhấc lên rèm vải, lập tức ngước mắt hỏi thăm:

"Tối nay muốn lên phèn lâu tìm tòi?"

Nhìn ánh mắt của nàng liền biết nàng suy nghĩ, Ngô Minh quả quyết nói:

"Ngươi không thể đi, trong tiệm chợ đêm còn phải từ ngươi cùng Hà đầu bếp nữ lo liệu."

"Nha."

Tạ Thanh Hoan vốn cũng không có trông cậy vào sư phụ sẽ mang lên mình,

"Sư phụ hạ phàm lịch luyện, nghĩ đến đối phàm tục nhà bếp biết rất ít, phải làm không biết được vị kia Chu Đang Đầu a?"

Ngô Minh vốn định về phòng bếp hỏi Hà Song Song, nghe vậy liền dừng bước lại.

Nha đầu này ngược lại là rất khéo hiểu lòng người, có thể tinh chuẩn bắt lấy nhu cầu của hắn.

"Nghe ngươi ý tứ, ngươi lại nhận biết?"

"Thanh hoan từng nghe nhị ca đề cập.

"Tạ Thanh Hoan lập tức đưa nàng nhị ca nói tới chi tiết nói cho sư phụ.

Biết được vị này Chu Đang Đầu lại cùng quách còn ăn sư xuất đồng môn, Ngô Minh không khỏi hơi kinh ngạc, thuận miệng hỏi:

"Vậy hắn cùng quách còn ăn trù nghệ, ai cao ai thấp?"

"Nghe nhị ca nói, mười năm trước, xác nhận quách còn ăn càng hơn một bậc;

hiện nay, Chu Đang Đầu đã dung hợp bách gia chi trường, đơn thuần trù nghệ, trong kinh nhà bếp hãn hữu kẻ ngang hàng.

Đương nhiên, đến cùng là một giới phàm tục, há có thể cùng sư phụ tranh nhau phát sáng?"

"Ngươi a.

"Ngô Minh nhịn không được cười lên.

Hắn vốn không phải thích nghe lời nịnh nọt người, nhưng bị khai sơn đại đệ tử thường xuyên thổi phồng, cũng khó tránh khỏi có chút lâng lâng.

Trách không được trên mạng những đại sư kia đều thích thu đồ.

Ngô Minh sắc mặt nghiêm nghị, vẻ mặt cứng rắn nói:

"Ăn đơn chép xong?"

"Tại dò xét!

"Tạ Thanh Hoan tranh thủ thời gian vùi đầu làm việc.

Ngô Minh hơi có vẻ bất đắc dĩ lắc đầu, về phòng bếp tiếp liệu, đồng thời đem việc này cáo tri Hà Song Song cùng Cẩm Nhi.

Như Vương Biện sở liệu, Ngô Ký Xuyên Phạn hôm nay lưu lượng khách so sánh ngày xưa tăng lên gấp đôi không thôi.

Dĩ vãng khách quen đến cửa hàng nhìn lên, chỉ cảm thấy trời sập.

Cổng số sắp xếp đội ngũ không ngờ dài ra rất nhiều, giữa trưa khai trương không lâu, số sắp xếp bài liền bị cướp lĩnh không còn!

Ngô Minh mỗi ngày tiếp liệu đều có nhất định dư lượng, hôm nay toàn bộ bán sạch đều còn chưa đủ, không thể không sớm khuyên lui xếp hàng thực khách.

Bình thường bóp lấy đóng cửa thời cơ vào xem khách quen, như Lưu Kỷ, Nhị Trình bọn người, hôm nay hoàn toàn như trước đây điều nghiên địa hình đến nhà, nghênh đón bọn hắn chỉ có Lý Nhị Lang một tiếng xin lỗi.

Biết được Ngô Ký đúng tại hôm nay thay đổi ăn đơn, đẩy ra rất nhiều ứng quý món ăn mới, lại cứ ăn không đến, không khỏi đấm ngực dậm chân, nghe kêu rên một mảnh.

Nhị Trình không khỏi hoài niệm lên tháng sáu ở giữa dời chỗ ở sùng minh ngoài cửa thời gian, mỗi đêm đều có thể đến Ngô Ký gặm hai cái chân gà, lúc đó khách người lác đác, đừng đề cập nhiều thanh tĩnh tự tại .

Một đám khách hàng cũ trước kia lo lắng Ngô Ký sinh ý quạnh quẽ, còn tự phát thay Ngô Ký tuyên truyền, thật là đương sinh ý hỏa hồng đi lên, lại cũng không phải là bọn hắn chỗ vui thấy.

Còn là quá khứ tốt!

Đồng dạng nhớ nhung quá khứ còn có Âu Dương Phát.

Nhớ ngày đó, Ngô Ký nhưng có món ăn mới, hắn định là cái thứ nhất nếm thức ăn tươi .

Đều qua rồi!

Hiện nay, liền lên Ngô Ký đánh cái nha tế đều phải nhìn đệ đệ sắc mặt.

Hắn thụ Âu Dương Biện dẫn dắt, cùng Nhị Lang Tam Lang cũng đã đạt thành ước định.

Tiếc rằng ba cái thối đệ đệ không còn dùng được, căn bản không bao nhiêu tiền, lại đều muốn đi học, chỉ có thể ngẫu nhiên trộm chạy ra ngoài ăn mặn.

Cứ thế mãi, khi nào mới có thể trở lại ngừng lại lớn đạm thức ăn ngon mỹ hảo thời gian?

Âu Dương Phát rút kinh nghiệm xương máu, dựa vào người không bằng dựa vào mình, là thời điểm tay làm hàm nhai!

Tốt xấu cũng đọc mười năm sách thánh hiền, ta cũng không tin ngay cả một ngày ba bữa tiền cơm đều kiếm không ra!

Bán cơm tối lúc, lưu lượng khách thậm chí không giảm trái lại còn tăng, cũng may Ngô Minh đã hấp thu buổi trưa kinh nghiệm, căn cứ ngày xưa khách đơn lượng làm ra tương ứng quy hoạch, coi như bận bịu mà bất loạn.

Đúng lúc gặp hiện đại cũng là cuối tuần, hai bên sinh ý đều rất tốt, hôm nay có thể xưng mở tiệm đến nay bận rộn nhất một ngày, bởi vậy nhân viên bữa ăn làm được phá lệ phong phú.

Chợ đêm chỉ bằng cách doanh Ngô Ký Xuyên Phạn một cửa tiệm, khách nhân mặc dù cũng nhiều, nhưng bởi vì bán là bún thập cẩm cay cùng thịt dê nướng, làm tương đối đơn giản, hơi nhẹ nhõm chút.

Ba cái đầu bếp nữ lo liệu chợ đêm lúc, Ngô Minh cùng Trương Quan Tác đã lái toa ăn chạy tới phèn lâu, trên đường gặp phải dòng người dày đặc còn có đất trống chỗ, liền dừng lại bày một lát bày, lại không bán sạch, vẫn giữ chút nguyên liệu nấu ăn mang theo hướng phèn lâu.

Hai người lái xe Bắc hành, đến cảnh minh phường, kia phiến ba tầng tướng cao, lầu năm tương hướng khu kiến trúc đã thấy ở xa xa.

Phèn lâu không chỉ có quy mô khổng lồ, lịch sử đồng dạng lâu đời, coi là Đông Kinh bách niên lão điếm, xây thành tại Thái tổ triều, thật tông hướng liền đã nghe tiếng xa gần.

Vãng lai không thiếu quan to hiển quý, lại có nhiều sĩ diện hiển khoát phú thương cùng đời thứ hai.

Sáu mươi năm về sau, Tống Huy Tông đem

"Cùng sư sư yến ẩm nơi này"

phèn lâu thậm chí cố ý tại tây lâu chỗ cao nhất thiết một ngự tọa,

"Sĩ dân đều không dám lên lầu"

Ánh chiều tà le lói, phèn lâu kia Đông Tây Nam Bắc Trung năm tòa ba tầng lầu chính vẫn đèn đuốc hừng hực, du khách giống như kiến.

Các lâu mái hiên đều treo cực đại sơn chi hình đèn cầu, mỗi một đạo hàng ngói ở giữa các đưa sen đèn một chiếc, ánh sáng đầy đường, chính xác sáng như ban ngày!

Lâu cùng lâu ở giữa lấy bay cầu sạn đạo tương liên, trên đó màu lụa trói đâm, cũng điểm đầy ánh đèn, lờ mờ có thể thấy được khách nhân vãng lai xuyên thẳng qua ở giữa.

Trước lầu là nội thành phồn hoa khu vực, rộng lớn đường phố cù đã thành ồn ào náo động chợ đêm, thường có sáo trúc quản dây cung cùng hành lệnh tiếng hò hét từ trong lâu yểu yểu bay ra.

Người vô danh toa ăn thực sự quá mức dễ thấy, hai người một xe chưa đến cửa lầu trước, đã có Đại bá ân cần tiến lên đón đến:

"Ngô chưởng quỹ!

Tiểu nhân chờ chực đã lâu, cái này toa mời!

"Lập tức lại có gã sai vặt tiến lên, muốn thay quý khách đặt toa ăn.

Cứ việc có lưỡng giới cửa thu về cơ chế tại, không sợ người khác trộm đồ, Ngô Minh vẫn không yên lòng, tùy theo cùng đi.

Ngừng thôi toa ăn, Vương Biện đã tự mình nghênh nhân viên chạy hàng bên ngoài.

Một bên hàn huyên một bên về phía tây lâu bước đi, năm tòa lầu chính bên trong chỉ có tây lâu sát đường lại mặt hướng hoàng cung đại nội, là lấy mở tiệc chiêu đãi nhiều tại tây lâu, càng lộ vẻ thịnh tình.

Vừa mới vào cửa hàng, liền nghe được đinh đinh đương đương ngọc trai rơi mâm ngọc âm thanh, sau đó bộc phát ra nhất thanh gầm thét:

"Cái nào cái điểu nhân!

Nhìn gia gia không đem đầu ngươi vặn xuống tới!

"========================================