Chương 397:
Mỹ thực đến từ dân gian
[Sao Điền Loa ]
tới.
"Mấy vị nếm thử nhàtalàm
[ Sao Huyết Áp 1.
[ Du Muộn Nê Thu }]
Mấy vị mời chậm dùng.
Từng đạo nơi đó bóng đêm đổ ăn đã bưng lên, hương khí bốn phía.
Nếu như dùng con mắt chuyên nghiệp nhìn, những này món ăn toàn diện không hợp cách, nhưng bắt đầu ăn cũng rất đã nghiền, hương vị cay mười phần.
Không lịch sự rau xào tự có mị lực, Đỗ Thiếu Kiệt ăn đầu đầy mồ hôi, so bình thường nhiều thêm một chén com.
Lão bản nương, những này đồ ăn đều ăn thật ngon a.
Ta đối đạo này.
[ Trát Nhục ]
cảm thấy rất hứng thú, có thể hay không giới thiệu cho ta một chút phương pháp luyện chế?
Ta muốn trở về mình thử làm đến ăn.
Đỗ Thiếu Kiệt buông xuống bát đũa, lão bản nương tới cho mấy người thêm nước trà.
Hắn nói một tiếng cám ơn, sau đó hướng lão bản nương nghe ngóng
} cách làm.
Trên thực tế.
là bản xứ một đạo đặc sắc món ăn, cơ hồ từng nhà đều sẽ làm, nhưng làm ra hương vị lại là sai lệch quá nhiều.
Đỗ Thiếu Kiệt ở chỗ này cũng không biết những người khác, cho nên liền thuận miệng hỏi một câu.
Cái này cách làm rất đơn giản, thịt heo muốn lựa chọn béo gầy giao nhau bộ vị, mua về rửa sạch khống làm nước, sau đó cắt thành mảng lớn.
Lại dùng lớn hạt muối ướp gia vị, bức ra thịt heo bên trong dư thừa trình độ, rải lên độ cao rượu đế lại dùng quả ớt mặt trộn đều, Phong tại trong bình 10 ngày tả hữu liền có thể ăn.
Lão bản nương người sảng khoái nói chuyện sảng khoái, trực tiếp đã nói
cách làm,
Cái này không cần giữ bí mật, nơi đó rất nhiều người đều hội.
Nhưng ở cụ thể thao tác quá trình bên trong, có không ít chi tiết cần đem nắm, cái này toàn bộ nhờ người kinh nghiệm, giảng không rõ ràng.
Cám ơn ngươi, lão bản nương, ta hiểu rồi.
Đỗ Thiếu Kiệt sau đó để Vương Vĩnh Lợi tính tiền rời đi, bọn hắn hôm nay đuổi đến không í đường, cần sóm nghỉ ngơi một chút.
Ngày thứ hai.
Mấy người dậy thật sớm, sau đó ra ngoài ăn điểm tâm.
Trên đường tương đối phổ biến bữa sáng là bột gạo, xương heo canh hạng cẩut, tăng thêm chua đậu giác, chua củ cải, chặt tiêu, thịt nạc hoặc là heo tạp, có khác một phần phong vi.
Ăn ngon!
Vương Vĩnh Lợi bọn người cảm thấy rất ăn ngon, một phần không đủ ăn mấy người còn tăng thêm nửa phần bột gạo.
Đỗ Thiếu Kiệt cũng cảm thấy hương vị rất tốt, như loại này quà vặt, thường thường tại một chút địa phương nhỏ có thể ăn vào không tệ mỹ vị.
Cùng Việt Tỉnh bên kia bún so ra, bên này bột gạo hương vị càng thêm nồng đậm, đối với có thể ăn cay người hay là rất hữu hảo.
Lão bản, chúng ta hôm nay đi sao?"
Trâu Tiểu Hòa ăn uống no đủ về sau, hỏi một chút hôm nay sắp xếp hành trình.
Theo lý thuyết nghỉ ngơi một đêm liền nên tiếp tục đi đường, bất quá hắn nói không tính, còn phải nghe lão bản.
Hôm nay không đi, chúng ta ở chỗ này nghỉ hai ngày.
Đỗ Thiếu Kiệt cảm thấy nơi đó ẩm thực rất không tệ, hắn mỗi lần ra kỳ thật cũng có tìm kiến mỹ vị mục đích ở bên trong.
Tại các nơi tuần sát lại không thời gian đang gấp, cảm thấy chỗ nào tốt liền ở lâu mấy ngày.
Nơi đó món ăn có thể.
gom vào 1 Tương Thái ]
hệ, nhưng lại có chỗ độc đáo của nó.
Com nước xong xuôi, mọi người về nhà khách nghỉ ngơi một hồi, sau đó liền đi ra ngoài dạo phố.
Huyện thành nhỏ diện tích không lớn, có thể được xưng tụng phồn hoa khu vực liền một đầu phố cũ.
Phố cũ đi không được ô tô, bàn đá xanh lát thành mặt đường mấp mô, có địa phương bóng loáng như gương, rất có niên đại cảm giác.
Hai bên đường phố cơ hồ đều là nhà ngói, mộc kết cấu phòng ốc nhìn xem có chút cũ cũ.
Con đường hai bên có không ít bày quầy bán hàng người, không ít là từ nông thôn vào thành, bán món ăn, bán thịt heo, bán cá, còn có bán lươn, cá chạch cùng núi hoang khuẩn.
Trên đường rộn rộn ràng ràng đám người, tiếng ồn ào không ngừng, rất có sinh hoạt khí tức.
Lão bản, muốn hay không cá chạch?
Buổi sáng mới bắt được, rất tươi mới "
Tiểu thương tiểu phiến càng không ngừng rao hàng, bán cá chạch chủ quán nhìn thấy Đỗ Thiếu Kiệt, cười vẫy vẫy tay.
Đỗ Thiếu Kiệt nhìn sang, lập tức liền có thể lấy kết luận đây tuyệt đối là hoang dại cá chạch.
Trong đó lúc trước hắnnhìn thấy lươn cũng là hoang dại, chờ tiếp qua chút năm, chợ bán thức ăn bên trong bán cá chạch cùng lươn phần lớn là nhân công nuôi dưỡng, hoang đại còn khó tìm.
Vĩnh Lợi, xưng hai cân.
Đỗ Thiếu Kiệt để Vương Vĩnh Lợi mua hai cân, cái này chủ quán bán cá chạch phẩm chất rất tốt, dự định mua về giữa trưa ăn.
Sau đó hắn lại thấy được"
Thiên nga khuẩn"
đây là một loại thiên nhiên núi hoang khuẩn, cho dù là tiếp qua mấy chục năm cũng vô pháp làm được nhân công trồng.
Thiên nga khuẩn hương vị cực kỳ ngon, chính là số lượng ít, cho nên giá cả cũng không tiện nghĩ.
Đương nhiên, giá cả cao thấp là tương đối, hắn chỉ tốn không đến hai mươi nguyên, liền mu:
một cái túi.
Vừa đi vừa nghỉ, có đôi khi hắn còn tiến lên cùng đồng hương bắt chuyện vài câu, thời gian liền đi tới giữa trưa.
Mấy người đề cao một đống lớn đổ vật đến hôm qua ăn com nhà hàng, này lại không có người nào, trong tiệm vắng ngắt.
Huyện thành nhỏ tiêu phí trình độ không cao, giống như vậy tiệm cơm bình thường.
đều là ban đêm mới có sinh ý.
Lão bản, mau mời ngồi.
Đương gia, nấu nước pha trà, khách tới rồi.
Lão bản nương rất nhiệt tình, chào hỏi một tiếng về sau, liền nhìn chằm chằm mấy người trong tay cái túi nhìn.
Những này trong túi trang đều là nguyên liệu nấu ăn, nàng một chút liền có thể nhìn ra, cho nên mới sẽ cảm thấy buồn bực.
Nàng vẫn là lần đầu nhìn thấy đến tiệm cơm ăn cơm tự mang nguyên liệu nấu ăn, luôn cảm giác không đúng.
chỗ nào.
Sau đó, lão bản kiêm đầu bếp dẫn theo một bình trà từ bên trong đi ra.
Các vị, mời uống trà, hôm nay muốn ăn chút gì không?"
Ngày hôm qua
cùng
[ Sao Huyết Áp ]
các dạng đến một phần, ta buổi sáng dạo phố nhìn thấy những này nguyên liệu nấu ăn không tệ, liền mua một chút.
Ngươi giúp ta làm được, ta cho ngươi gia công phí.
Đỗ Thiếu Kiệt điểm hai món ăn, sau đó để Vương Vĩnh Lợi mở túi ra cho lão bản nhìn thoáng qua, làm cho đối phương.
hỗ trợ gia công một chút.
Đương nhiên gia công phí cho rất đủ, hắnlại không thiếu tiền, tội gì gây khó cho người ta?"
Được tổi, lão bản, ngươi chờ một lát.
Tiệm cơm lão bản vui vẻ ra mặt dẫn theo nguyên liệu nấu ăn tiến vào đằng sau, mấy cái này người bên ngoài coi như không tệ, dễ nói chuyện còn hào phóng.
Thời gian không đài, bắt đầu mang thức ăn lên.
Giữa trưa mọi người không uống rượu, lão bản nương nói không sai, nơi đó rượu đế uống trong veo, nhưng hậu kình rất lớn, vẫn là ban đêm uống tương đối tốt.
Thức ăn hôm nay đều làm không tệ, không tính là rất kinh diễm, nhưng rất ăn với cơm.
Nhấ là thiên nga khuẩn bắt đầu ăn rất ngon, dùng Chung Khánh nói, đều nhanh đem đầu lưỡi tươi rơi mất.
Vị lão bản này, ta nghe nói ngươi đối Trát Nhục cảm thấy rất hứng thú?
Kỳ thật món ăn này làm vẫn rất phiền phức, tỉ như giống ta liền muốn tự mình đi nông thôn chọn lựa thổ heo, bình thường thịt heo bắt đầu ăn không có thom như vậy.
Đợi mọi người đều ăn no rồi, Đỗ Thiếu Kiệt cùng tiệm cơm lão bản hàn huyền một hồi.
Tiệm cơm lão bản cũng không tàng tư, nói đơn giản một chút chế tác.
quyết khiếu.
Từ nguyên liệu nấu ăn chọn lựa đến chế tác quá trình bên trong cần thiết phải chú ý hạng mục công việc, toàn điện nói cho đối phương biết.
Nếu như Đỗ Thiếu Kiệt mấy người bọn hắn là người địa phương, đránh c-hết lão bản cũng sẽ không nói.
Chính vì bọn họ là người bên ngoài, xem xét chính là đến làm việc hoặc đi ngang qua, nói cũng không sao, dù sao cũng sẽ không cùng mình sinh ra cạnh tranh.
Đa tạ!
Không nói gạt ngươi, ta cũng là một trù sư, chờ có cơ hội chúng ta trao đổi một chút.
Đỗ Thiếu Kiệt đứng lên chắp tay, sau đó cùng Vương Vĩnh Lợi bọn người cùng một chỗ rời đi.
Hắn không muốn nợ ơn người khác, định cho đối phương truyền thụ một đạo.
[ Tương Thá ]
mọi người liền thanh toán xong.
Buổi chiểu.
Đỗ Thiếu Kiệt bọn người đi phụ cận thúy đình núi, trên núi có một tòa đạo quán, nghe nói cc hơn mấy trăm năm lịch sử.
Cái này hắn khẳng định là tin tưởng, liền ngay cả huyện thành phố cũ bên trên bàn đá xanh đều có mấy trăm năm lịch sử, huống chi trên núi đạo quan.
Bất quá thật vất vả bò tới đỉnh núi, lại có hơi thất vọng.
Chỉ cần là đạo quán lâu năm thiếu tu sửa nhìn rất cũ nát, nhưng toàn bộ quy mô lại rất lớn khí, bên trong bảo tồn văn vật cũng trên cơ bản hoàn hảo.
Đáng giá xem xét!
Chuyển một hồi, Đỗ Thiếu Kiệt liền cải biến trước đó cách nhìn.
Đạo quán chỉnh thể kiến trúc bảo tồn hoàn hảo, cũ nát địa phương cũng một mực có tu sửa.
Đại điện, tượng thần, điện thờ, chờ nhìn xem liền rất có tuế nguyệt cảm giác, mấy khối trên tấm bia đá còn có lưu cổ đại danh nhân bút tích.
Chỉ là không biết thật giả.
Nhìn xem thời gian không còn sớm, Đỗ Thiếu Kiệt mới đề nghị xuống núi, thuận tay cho đạc quan góp ít tiền.
Lão đạo sĩ muốn lưu mấy người bọn hắn trên núi ăn cơm, nói nếu là lo lắng com nước xong xuôi thời gian quá muộn, có thể tại đạo quán ngủ lại.
Đỗ Thiếu Kiệt suy nghĩ một chút vẫn là coi như thôi, một đoàn người liền hạ sơn, đi vào tiện cơm sáng sớm đều đen.
Có lẽ là leo núi nguyên nhân, mấy người đều cảm thấy rất đói.
Đỗ Thiếu Kiệt muốn ăn
[ Đóa Tiêu Ngư Đầu ]
hỏi một chút lão bản, lão bản cũng lộ ra khó xử biểu lộ.
Món ăn này ta làm không.
tốt, lừa gat một chút người khác vẫn được, lại không có ý tứ tại đồng hành trước mặt mất mặt.
Vậy dạng này đi, ta nói qua dạy ngươi một đạo Tương Thái, vậy liền đạo này
đi"
Đỗ Thiếu Kiệt ngược lại không có cảm thấy rất mệt mỏi, cùng lão bản thương lượng xong về sau, liền vây lên tạp dề đeo lên mũ đi bếp sau.
Hắn một bên chế tác đạo này
một bên cho tiệm cơm lão bản truyền thụ tương quan quyết khiếu.
Bao quát đầu cá xử lý cùng ướp gia vị, chặt tiêu xử lý cùng xào chế vân vân.
Bên trên nồi chưng thì cần muốn.
nắm giữ hỏa hầu, cuối cùng bát dầu nóng thì đưa đến vẽ rồng điểm mắt tác dụng.
Đỗ Thiếu Kiệt toàn bộ chế tác quá trình như nước chảy mây trôi, đao công, xử lý nguyên liệu nấu ăn thủ pháp, xào nấu kỹ nghệ các loại, triệt để chinh phục tiệm cơm lão bản, đối phương còn kém quỳ bái.
Đây là trù nghệ trình độ đại cảnh giới nghiền ép, hai ở giữa trình độ kém quá xa.
Học xong sao?
Ngươi nếm thử.
Đỗ Thiếu Kiệt làm xong món ăn này, để tiệm cơm lão bản nhấm nháp một chút.
Đối phương thận trọng xuất ra một bộ bát đũa, kẹp một khối đầu cá thịt đến trong chén, tỉnh tế nhấm nháp.
Hương vị cực kỳ ngon, mặn hương cay đầy đủ dung hợp đến đầu cá bên trong, Đỗ Lão Bản thật sự là hảo thủ nghệ.
Ta học xong vô dụng, vĩnh viễn làm không được dạng này hương U
Tiệm com lão bản cảm thán một câu, sau đó hướng về phía Đỗ Thiếu Kiệt bái.
Đỗ Thiếu Kiệt cũng không dài dòng, quay đầu đi ra phòng bếp, trở lại bên cạnh bàn ngồi xuống.
"Lão bản nương, đến hai cân gao rượu."
Ban đêm uống một chút rượu gạo, mọi người ăn ngon uống ngon về sau, trở lại nhà khách liền tắm một cái ngủ.
Đỗ Thiếu Kiệt sau khi tỉnh lại không có gấp rời giường, mà là tiến vào mô phỏng tràng cảnh trong, nếm thử làm mấy lần
không tính là gì độ khó cao món ăn, trước dùng muối giết ra thịt heo bên trong trình độ, tăng thêm độ cao rượu đế một phương diện có thể giết hết vi khuẩn, khiến cho thịt heo có thể trường kỳ bảo tồn.
Một phương diện khác, rượu đế bịt kín tại trong bình sẽ lên men, thịt heo cũng sẽ sinh ra kỳ diệu phản ứng.
Cho nên hắn dựa theo tiệm com lão bản truyền thụ cho kinh nghiệm, thử mấy lần, trên cơ bản liền có thể làm được hoàn mỹ phục khắc.
Hủy
Bạn phải đăng nhập để gửi bình luận.
Không có bình luận.
Đang tải...
Tên đăng nhập
Mật khẩu
Ghi nhớ đăng nhập